12 csirke, ami ellenállhatatlanul finom és puha bundát kapott
Ma olyan csirkemellrecepteket vonultatunk fel nektek, melyek kivétel nélkül mind puha bundát kaptak.
NosaltyGasztro
Mit főzzek ma? Gyömbéres csirkeleves, sütőtökös nudli és káposztás csiga...
Ma egy meleg, ázsiai stílusú csirkelevessel indíthatjuk a napot, majd egy köret következik, ami főételként is megállja a helyét, sütőtökből, továbbá egy sós, káposztás csiga is várat magára.
Nosalty
Egy pilisi anya fogpiszkálót talált a kenyérben, a pékség őt...
A pékség szerint a családanya direkt tette bele a fogpiszkálót, hogy lejárassa őket.
Nosalty
Heti Menü – Egészséges őszi slágerételek várnak, gyorsan, könnyedén
A sokszínű őszben megannyi lehetőségünk adatik az egészséges táplálkozásra, ilyenkor ráadásul különösen fontos, hogy karbantartsuk a szervezetünket. Készüljünk a hidegebb időkre az alábbi melengető, egészséges fogásokkal.
Hirdetés
6 megkerülhetetlen sztrapacskalelőhely az országban – a palócföldi vendégháztól a...
Juhtúró, szalonna, krumpli, liszt, tojás. Az igazi rajongók máris tudják, hogy ebből a bevásárlólistából csakis a sztrapacska sülhet (főhet) ki. De merre menjünk akkor, ha szeretnénk beülni valahová egy jó sztrapacskára? Ez az étel maga a gasztrodemokrácia: a tálcás étkezdéktől a csárdákig, a gourmet éttermektől a turistaházakig vagy éppen sörözőkig mindenféle konyha szívesen veszi fel az étlapjára. 6 megbízható helyet ajánlunk, ha egy jó sztrapacska a cél!
Nosalty
4 extra tipp, hogy miként használd a sót sütisütésnél
Amikor valami édeset készítesz, valószínűleg a só az utolsó dolog, ami eszedbe jut. Pedig a só mind az édes, mind a sós sütemények alapvető összetevője, amely a brownie-tól a muffinokon át a tortákig segít, hogy az ízek igazán érvényesülni tudjanak. Napi Tippünkben körbejárjuk, miért elengedhetetlen a sós és édes süteményekben a só, és 4 tippet mutatunk, hogy miként használd helyesen ezt az alapanyagot sütésnél.
Szász Nóri
10 recept, amiben a hús és a zöldségek együtt sülnek...
Mi is jobb annál, mint amikor a sütő (vagy serpenyő) oly' kegyes hozzánk, hogy omlósra süti nekünk a húst, együtt a mellé rakosgatott zöldségekkel... ilyen receptek következnek most!
Nosalty
Mit főzzek ma? Almaleves, szaftos rakott kel és vaníliás pite...
A pihenős napok után hamarosan újra munkába kell állnunk, de addig még hátra van egy remek ebéd.
Nosalty
Kívánatos édes tésztás finomságok a nudlitól a császármorzsáig
Főételnek, desszertnek is beillő édes tésztás finomságok őrjítenek meg ma! Lekvár, mák, túró...s minden mi jó!
Nosalty
Nekimentek Sárközi Ákos rajongói Rácz Jenőnek
A Konyhafőnök miatt támadják a sztárséfet Sárközi Ákos követői.
Nosalty
Így dolgozz fel egy egész libát a séf szerint
Az egész liba feldolgozásához ad most segítséget, és néhány praktikus tippet Nagy Szabolcs séf.
Nosalty
Ezeket a hibákat gyakran elkövetjük, ha halrudacskákat készítünk: dobjuk a...
Amikor már végképp nem tudjuk, hogy mit kellene vacsoráznunk, és semmi kedvünk sütni-főzni, sokan nyúlunk a kényelmes és finom halrudacskák után – mégsem tudjuk pontosan, hogyan érdemes elkészíteni őket.
Szabó Anna
12 konyhai alapanyag, amit nem szabadna egymás mellett tárolni
Azok az alapanyagok, amelyek jól passzolnak egymáshoz a főzés során, nem biztos, hogy a tárolás alatt is jól működnek együtt. Az élelmiszerbiztonsági okok vagy éppen a frissesség kérdése is indokolhatja, hogy egyes ételeket egymástól elkülönítve tároljunk.
Szabó Anna
6 inspiráló tipp, mihez kezdj az olívabogyó megmaradt levével
Napi Tippünkben 6 módot hoztunk, miként használhatod fel az olívabogyó levét ahelyett, hogy kiöntenéd!
Szász NóriCímlapról ajánljuk
Otthon
Nosalty-kvíz – Felismered ezeket a zöldségeket szeletelve, nagyon közelről?
Újabb hét, újabb játék, méghozzá egy izgalmas, zöldségközpontú kvíz formájában! Ezúttal közelről fotózott, szeletelt zöldségek felismerésére invitálunk!
Brecz Judit
Otthon
Heti Menü – Krémes túró és juhtúró kerül az előételbe,...
Ne gondolkozz tovább azon, mit főzöl a jövő héten, mert most sokunk kedvencét, a túrót és a juhtúrót helyeztük középpontba, hogy izgalmas reggelirevalót, főételeket és persze sütiket készítsünk. Íme e heti menünk!
Brecz Judit
Otthon
Piac, bár, reggeliző, tapas – 10 kedvenc helyem, ahova bárkit,...
Mióta hivatásszerűen foglalkozom gasztronómiával, másképp nézek egy-egy kávézóra, étteremre, akár egy csésze feketére vagy egy tál levesre is. Mióta tudom, hogy mennyi munka van mögötte, hogy milyen nagy kincs egy igazi törzshely, hogy mennyire jó, ha van hova visszatérni, sokkal jobban megbecsülöm a törzshelyeimet is. Úgyhogy most jöjjön az én Top 10-es listám azokkal a helyekkel, amik otthonossá teszik számomra a világot.
Kormos LiliTovábbi cikkek
Otthon
Ezzel a trükkel rengeteg helyet nyerhetsz a mosogatógépben
Ismerős az érzés, amikor a mosogatógép bepakolása inkább tűnik kirakós játéknak, mint rutinfeladatnak? Különösen igaz ez akkor, amikor nagyobb darabokat is be kell gyömöszölnöd: tepsiket, vágódeszkát vagy magas poharakat. Szerencsére létezik egy okos megoldás a problémára!
Otthon
Ennyi idő kell, hogy látszódjon az edzés, ezt mondják a...
Nem egyik napról a másikra történik, de nem is kell éveket várni: az edzés hatása már pár hét után érezhető, a látványos, külső szemmel is látható változásokhoz viszont türelem és kitartás kell.
Otthon
Nem tudnánk választani! A Lidl 10 ezer forint alatt kínál...
Íme soron következő akciósújság-szemezgetésünk: ezúttal a Lidl akciós konyhai kisgépein akadt meg a szemünk!
Top Receptek
galuska
A tökéletes nokedli
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
brassói
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.