Kenyeret terem a föld Izlandon - Egy pék szokatlan módszerekkel
Izland vulkanikus, hőforrásokkal tarkított táj. A talaj nem egy helyen olyan meleg, hogy még sütni is lehet benne.
Hajdú_AnnaEszcájg
Csevaptúladagolást kaptunk Szkopjéban, és 800 Ft-ból jóllaktunk
Pár hónapja jött az ötlet, hogy el kellene menni valamelyik csevapfellegvárba egy hétvégére szétenni magunkat, csak a helyszín volt kérdéses.
Szabadtűz
Papírevés? Ezen a kiállításon minden kisgyerek hódolhatott ennek a "bűnös"...
Rob Flowers, londoni illusztrátor ehető posztereket készített egy olyan kiállításra, ami arra biztatja a gyerekeket, hogy kísérletezzenek az étellel.
Hajdú_Anna
Az nordic és a magyar gasztronómia izgalmas találkozása Budapesten -...
Francisco "Pancho" Cardenas, a Michelin-csillagos dán Kadeau étterem séfje Magyarországra látogat, és az INNIO séfjével, Tóth Szilárddal igazi örömfőzést tartanak.
ízHUSZÁR
Nézz be a kulisszák mögé, és lesd meg, hogyan tálalnak...
Nicolau Junior Paintingfood névre hallgató YouTube- és Instagramprofilján megleshetjük, hogyan lehet látványos és kifinomult módon tálalni az ételeket.
Hajdú_Anna
Süti vagy táska? Miért kellene választani?
Ana Tudora imádja a sütiket, de úgy gondolja, nem csak nyalánkságként tudják feldobni a napunkat.
Hajdú_Anna
Kaliforniában a "nyers víz" a menő - de mit is...
A "tudatos vízfogyasztás" hívei örökre leszámoltak a csapvízzel. Igényeiket egyre több USA-beli vállalkozás elégíti ki.
Hajdú_Anna
2017. nagy átváltozásai - 5+1 hely, amelyek új arculatot, vezetőséget...
Néha nehéz elbúcsúzni egy-egy étteremtől, szórakozóhelytől, kávézótól, de így elstartolhat egy új versenyző. Megmutatjuk 2017 legnagyobb átváltozásait.
Hajnal Stefi
Finom, édes görögdinnyét vagy harsogóan friss retket látsz a képen?
Az idei év egyik csodaszép slágere egy gyönyörű, dinnyére emlékeztető retekfajta lehet. Ismerkedjetek meg ezzel a csodaszép zöldséggel!
Hajdú_Anna
2017 a bezárások éve volt? - 9 hely, amely sosem...
Sok étterem, kávézó, kocsma nyílt tavaly, de nem kevés helytől kellett elbúcsúznunk 2017-ben. Megmutatjuk mely helyekkel lettünk szegényebbek az elmúlt évben.
Hajnal Stefi
Milyen a tökéletes burger Anthony Bourdain szerint? Eláruljuk!
Anthony Bourdain sztárséf nem híve a fontoskodó megoldásoknak. Szerinte három dolog kell ahhoz, hogy egy hambi finom legyen.
Hajdú_Anna
A legújabb Le Creuset kollekció is 2018 színében, vagyis lilában...
A Le Creuset új, világos lila öntöttvas sütőedény kollekciót dob a piacra februárban.
Hajdú_Anna
Koplalás, virtuális valóság és kihalt állatok húsa - 2018 bizarr...
A brit Bompas & Parr food designer duó egy izgalmas előrejelzést tett közzé azzal kapcsolatban, merre tart az étkezési kultúránk.
Hajdú_Anna
2018 legmenőbb modern konyhabútortrendjei. Neked melyik jön be?
A 2018-as évet többek között a sárga, a lila és a kék szín, az urbánusan rusztikus megoldások és a modern retro hangulat fogja meghatározni a konyhában.
Hajdú_AnnaCímlapról ajánljuk
Otthon
Miért kockázatos, ha reflexből, még kóstolás előtt megsózod az ételt?
Egy egyszerűnek tűnő szokás az étkezőasztalnál, mely igen magas egészségügyi kockázattal függhet össze, főleg a 60 év felettieknél. Ez pedig nem más, mint hogy mindent megsózunk - utólag is - , ha kell, ha nem.
Nosalty
Otthon
Ez az új ital hamarosan leválthatja a matchát
Egy új japán tea hódítja meg a kávézókat, és sokak szerint hamarosan a matcha helyére léphet. A hojicha nemcsak különleges ízével, hanem nyugtató hatásával is egyre több rajongót szerez.
Nosalty
Otthon
Meglepő módszer migrén ellen – Egy orvos szerint ez is...
Amikor migrén kínoz, a legtöbben azonnal gyógyszer után nyúlnak. Pedig egy szakértő szerint létezik egy meglepően egyszerű, otthon is kipróbálható módszer, ami még finom is.
Németh OrsiTovábbi cikkek
Otthon
Ennyi idő kell, hogy látszódjon az edzés, ezt mondják a...
Nem egyik napról a másikra történik, de nem is kell éveket várni: az edzés hatása már pár hét után érezhető, a látványos, külső szemmel is látható változásokhoz viszont türelem és kitartás kell.
Otthon
Nálad is van ilyen? Óriás károkat okozhat a kertünkben az...
Jó tudni, hogy a szuper finom fügét termő fügefák ültetése nem egy rizikóval járhat, gyökérzete ugyanis sok turpisságra képes! Lássuk, mit kell tudni erről, és mit tehetünk.
Gasztro
Leáldozóban az amerikai konyha? Egyre többen választják nagyanyáink régi kedvencét
A nyitott terek után most a rendezettebb és praktikusabb otthonok kerülnek előtérbe.
Top Receptek
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
amerikai palacsinta
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
bableves
Klasszikus Jókai-bableves – a Gundel-féle eredeti recept alapján
Az alábbi leves Gundel Károly 1934-es Kis magyar szakácskönyve alapján készült, amely a Jókai-bableves egyik legkorábbi és legautentikusabb írásos receptúráját tartalmazza. Ez a ...