Kenyeret terem a föld Izlandon - Egy pék szokatlan módszerekkel
Izland vulkanikus, hőforrásokkal tarkított táj. A talaj nem egy helyen olyan meleg, hogy még sütni is lehet benne.
Hajdú_AnnaEszcájg
Csevaptúladagolást kaptunk Szkopjéban, és 800 Ft-ból jóllaktunk
Pár hónapja jött az ötlet, hogy el kellene menni valamelyik csevapfellegvárba egy hétvégére szétenni magunkat, csak a helyszín volt kérdéses.
Szabadtűz
Papírevés? Ezen a kiállításon minden kisgyerek hódolhatott ennek a "bűnös"...
Rob Flowers, londoni illusztrátor ehető posztereket készített egy olyan kiállításra, ami arra biztatja a gyerekeket, hogy kísérletezzenek az étellel.
Hajdú_Anna
Az nordic és a magyar gasztronómia izgalmas találkozása Budapesten -...
Francisco "Pancho" Cardenas, a Michelin-csillagos dán Kadeau étterem séfje Magyarországra látogat, és az INNIO séfjével, Tóth Szilárddal igazi örömfőzést tartanak.
ízHUSZÁR
Nézz be a kulisszák mögé, és lesd meg, hogyan tálalnak...
Nicolau Junior Paintingfood névre hallgató YouTube- és Instagramprofilján megleshetjük, hogyan lehet látványos és kifinomult módon tálalni az ételeket.
Hajdú_Anna
Süti vagy táska? Miért kellene választani?
Ana Tudora imádja a sütiket, de úgy gondolja, nem csak nyalánkságként tudják feldobni a napunkat.
Hajdú_Anna
Kaliforniában a "nyers víz" a menő - de mit is...
A "tudatos vízfogyasztás" hívei örökre leszámoltak a csapvízzel. Igényeiket egyre több USA-beli vállalkozás elégíti ki.
Hajdú_Anna
2017. nagy átváltozásai - 5+1 hely, amelyek új arculatot, vezetőséget...
Néha nehéz elbúcsúzni egy-egy étteremtől, szórakozóhelytől, kávézótól, de így elstartolhat egy új versenyző. Megmutatjuk 2017 legnagyobb átváltozásait.
Hajnal Stefi
Finom, édes görögdinnyét vagy harsogóan friss retket látsz a képen?
Az idei év egyik csodaszép slágere egy gyönyörű, dinnyére emlékeztető retekfajta lehet. Ismerkedjetek meg ezzel a csodaszép zöldséggel!
Hajdú_Anna
2017 a bezárások éve volt? - 9 hely, amely sosem...
Sok étterem, kávézó, kocsma nyílt tavaly, de nem kevés helytől kellett elbúcsúznunk 2017-ben. Megmutatjuk mely helyekkel lettünk szegényebbek az elmúlt évben.
Hajnal Stefi
Milyen a tökéletes burger Anthony Bourdain szerint? Eláruljuk!
Anthony Bourdain sztárséf nem híve a fontoskodó megoldásoknak. Szerinte három dolog kell ahhoz, hogy egy hambi finom legyen.
Hajdú_Anna
A legújabb Le Creuset kollekció is 2018 színében, vagyis lilában...
A Le Creuset új, világos lila öntöttvas sütőedény kollekciót dob a piacra februárban.
Hajdú_Anna
Koplalás, virtuális valóság és kihalt állatok húsa - 2018 bizarr...
A brit Bompas & Parr food designer duó egy izgalmas előrejelzést tett közzé azzal kapcsolatban, merre tart az étkezési kultúránk.
Hajdú_Anna
2018 legmenőbb modern konyhabútortrendjei. Neked melyik jön be?
A 2018-as évet többek között a sárga, a lila és a kék szín, az urbánusan rusztikus megoldások és a modern retro hangulat fogja meghatározni a konyhában.
Hajdú_AnnaCímlapról ajánljuk
Gasztro
Mit főzzek ma? Tojásleves, sültpaprikás tarhonya és női szeszély muffin...
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Macsuga Viktória
Karácsony
Ne idd meg! Idegenanyag került ebben a népszerű gyógyteába
A Nébih kivonta a forgalomból a Mama Gyógynövényei Hibiszkuszvirág teát, mert idegen anyagot találtak benne.
Nosalty
Karácsony
Csak karácsonykor sztároljuk, pedig az egyik leggazdagabb, olcsó kalciumforrás
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
NosaltyTovábbi cikkek
Advent
Nagyon sokan isszuk így a teát, pedig súlyos betegséget okozhat
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Karácsony
Ne idd meg! Idegenanyag került ebben a népszerű gyógyteába
A Nébih kivonta a forgalomból a Mama Gyógynövényei Hibiszkuszvirág teát, mert idegen anyagot találtak benne.
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
bejgli
Klasszikus hagyományos bejgli
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...