Kenyeret terem a föld Izlandon - Egy pék szokatlan módszerekkel
Izland vulkanikus, hőforrásokkal tarkított táj. A talaj nem egy helyen olyan meleg, hogy még sütni is lehet benne.
Hajdú_AnnaEszcájg
Csevaptúladagolást kaptunk Szkopjéban, és 800 Ft-ból jóllaktunk
Pár hónapja jött az ötlet, hogy el kellene menni valamelyik csevapfellegvárba egy hétvégére szétenni magunkat, csak a helyszín volt kérdéses.
Szabadtűz
Papírevés? Ezen a kiállításon minden kisgyerek hódolhatott ennek a "bűnös"...
Rob Flowers, londoni illusztrátor ehető posztereket készített egy olyan kiállításra, ami arra biztatja a gyerekeket, hogy kísérletezzenek az étellel.
Hajdú_Anna
Az nordic és a magyar gasztronómia izgalmas találkozása Budapesten -...
Francisco "Pancho" Cardenas, a Michelin-csillagos dán Kadeau étterem séfje Magyarországra látogat, és az INNIO séfjével, Tóth Szilárddal igazi örömfőzést tartanak.
ízHUSZÁR
Nézz be a kulisszák mögé, és lesd meg, hogyan tálalnak...
Nicolau Junior Paintingfood névre hallgató YouTube- és Instagramprofilján megleshetjük, hogyan lehet látványos és kifinomult módon tálalni az ételeket.
Hajdú_Anna
Süti vagy táska? Miért kellene választani?
Ana Tudora imádja a sütiket, de úgy gondolja, nem csak nyalánkságként tudják feldobni a napunkat.
Hajdú_Anna
Kaliforniában a "nyers víz" a menő - de mit is...
A "tudatos vízfogyasztás" hívei örökre leszámoltak a csapvízzel. Igényeiket egyre több USA-beli vállalkozás elégíti ki.
Hajdú_Anna
2017. nagy átváltozásai - 5+1 hely, amelyek új arculatot, vezetőséget...
Néha nehéz elbúcsúzni egy-egy étteremtől, szórakozóhelytől, kávézótól, de így elstartolhat egy új versenyző. Megmutatjuk 2017 legnagyobb átváltozásait.
Hajnal Stefi
Finom, édes görögdinnyét vagy harsogóan friss retket látsz a képen?
Az idei év egyik csodaszép slágere egy gyönyörű, dinnyére emlékeztető retekfajta lehet. Ismerkedjetek meg ezzel a csodaszép zöldséggel!
Hajdú_Anna
2017 a bezárások éve volt? - 9 hely, amely sosem...
Sok étterem, kávézó, kocsma nyílt tavaly, de nem kevés helytől kellett elbúcsúznunk 2017-ben. Megmutatjuk mely helyekkel lettünk szegényebbek az elmúlt évben.
Hajnal Stefi
Milyen a tökéletes burger Anthony Bourdain szerint? Eláruljuk!
Anthony Bourdain sztárséf nem híve a fontoskodó megoldásoknak. Szerinte három dolog kell ahhoz, hogy egy hambi finom legyen.
Hajdú_Anna
A legújabb Le Creuset kollekció is 2018 színében, vagyis lilában...
A Le Creuset új, világos lila öntöttvas sütőedény kollekciót dob a piacra februárban.
Hajdú_Anna
Koplalás, virtuális valóság és kihalt állatok húsa - 2018 bizarr...
A brit Bompas & Parr food designer duó egy izgalmas előrejelzést tett közzé azzal kapcsolatban, merre tart az étkezési kultúránk.
Hajdú_Anna
2018 legmenőbb modern konyhabútortrendjei. Neked melyik jön be?
A 2018-as évet többek között a sárga, a lila és a kék szín, az urbánusan rusztikus megoldások és a modern retro hangulat fogja meghatározni a konyhában.
Hajdú_AnnaCímlapról ajánljuk
Gasztro
Csapj le a Lidl konyhai csodaeszközére, mely új szintre emeli...
A tökéletes főtt tojás sokaknak még mindig lutri: túlfő vagy nyers marad a közepe. A Lidl most egy olyan kompakt tojásfőzőt ajánl, amivel ez a probléma gyakorlatilag megszűnik – ráadásul meglepően baráti áron csaphatunk le rá.
Nosalty
Család
Ez Julia Child ételmentő tippje arra az esetre, ha elsóztad...
Biztosan veled is előfordult már: órákon át főzted a levest, ízesítetted, finomítottad, majd a végső kóstolásnál rájöttél, hogy minden igyekezeted ellenére túl sós lett. Mostantól, ha ilyesmi történik, már nem kell kétségbe esned!
Szabó Anna
Család
5 hely az otthonodban, amit soha nem szabadna tárolásra használnod
A házban vagy lakásban rejtett zugokat gyakran úgy tekintjük, mint plusz helyet, ahová lehet még pakolni, pedig sokszor több problémát okoznak, mint amennyi hasznot hoznak. Elsősorban a biztonság és a tartós használhatóság szempontjából fontos, hogy ne minden lyukat tegyünk tele valamilyen holmival.
NosaltyTovábbi cikkek
Család
Elmúltál 40? A gerincsebész szerint ezt a szokást iktasd be...
A csontok tudatos erősítése egy bizonyos kor felett egyre nagyobb figyelmet kell élvezzen. A lépcsőzésnek rengeteg előnye van. Van, ami nyilvánvaló, míg más előnyei kevésbé, de még a gerincsebész szerint is érdemes a napi (felfelé) lépcsőzést beiktatni az életünkbe.
Család
Egy profi séf szerint mindenki rosszul készíti a párolt savanyú...
A savanyú káposzta párolása nem túl bonyolult, egy profi séf szerint a legtöbben mégis alapvető hibákat követnek el, amelyek jelentősen befolyásolják a végeredmény ízét.
Család
Mit főzzek ma? Vegán kelkáposztaleves, párizsi bundás szelet és villámgyors...
Lesz mit enni a hétvégén is! Vegán levessel és húsos főétellel lakunk jól, amit egy villámgyors sütivel koronázunk meg.
Top Receptek
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
