30 étel, amit novemberben el kell készítened
A hideg idő beköszöntével sajnos beszorulunk a lakásba, de legalább több időnk van sütögetni: puha kelt tészták, melengető levesek, és a Márton-napról se feledkezzünk meg!
NosaltyA hideg idő beköszöntével sajnos beszorulunk a lakásba, de legalább több időnk van sütögetni: puha kelt tészták, melengető levesek, és a Márton-napról se feledkezzünk meg!
NosaltyKíváncsiak vagyunk, melyik a ti kedvenc magyar desszertetek. Természetesen recepteket is adunk hozzájuk.
Nosalty19 fajta epres joghurtot teszteltünk. Az íz és állag mellett azt is vizsgáltuk, hogy az egyes termékekben mennyi gyümölcs van.
NosaltyBár a Karácsony még egy picit odébb van, ahhoz sosincs túl korán, hogy elkezdjünk a szeretteinknek szánt ajándékokon gondolkodni.
NosaltyA „Modern Talking hangja”, Thomas Anders a német duó 2003-as feloszlása óta szólóban nyomja az ipart, idén ősszel pedig első szakácskönyvét is kiadta!
NosaltyA halloween egyátalán nem érdekli a magyarokat! - állítják sokan. De valóban így van? Utánajártunk, és megpróbálunk rendet rakni a fejekben a három ünnep kapcsán.
Fenes GábrielÜnnepeljük vagy nem, tény, hogy egyre nagyobb teret kap az ősi kelta ünnep, a bohókás, szelleműző halloween. Készíts ijesztő finomságokat!
NosaltyLáttál már átlátszó ételt, ami NEM zseléből készült? Ez az új őrület: Michelin-csillagos "clear" sütőtökpite a halloweeni időszakra - mit gondolsz?
Brecz JuditNéhány óra múlva itt a halloween, amit Magyarországon is egyre több családban tartanak a gyerekek miatt. Itt van 12 egyszerű ételötlet, amivel nekik kedveskedhettek...
NosaltyA halloweeni maskarabulik már nem csak tőlünk nyugatabbra, de nálunk is egyre népszerűbbek. A beöltözésből pedig már kedvenc négylábúink sem maradnak ki.
NosaltyTegyük szaftossá tésztasalátánkat finom tejfölös öntettel, hiszen az a jó saláta, ami kifejezetten krémes, csak úgy csúszik a torkunkon!
NosaltyElképesztő negatív "reklám" a HARIBO háza táján - kiderült, hogy a vidám színes gumimacik és békák rettenetes utat járnak be, míg a szánkba kerülnek.
Brecz JuditKeksszel süteményt sütni nem újdonság, viszont újra és újra szeretjük elővenni ezeket a recepteket. Ti melyikre szavaztok?
NosaltyNem sokkal drágább a csirkemellnél, mégis egészen különleges fogások varázsolhatók belőle, és elkészítésének is ezerféle módja van. Próbáld ki bátran!
NosaltyA menzán is megirigyelnék ezt a magyaros menüt! Kezdésnek paprikás karfiolleves jön, jó nagy kanál tejföllel, amit krumplis tésztával folytatunk, a főételünk után pedig egy gyerekkedvenc kókuszos keksztekercset gurítunk!
Macsuga ViktóriaAz alma és a narancs is azon gyümölcsök közé tartozik, amit könnyedén magunkkal vihetünk napközben is, és a legtöbben szívesen is fogyasztjuk őket. Mindkettőnek megvannak a maga előnyei, de vajon melyikük jobb választás, ha fontos a vércukorszintünk?
NosaltyNe legyünk restek betárazni spárgából, eperből idén tavasszal, kis idő még, és az árak is barátibban fognak ránk kacsintgatni, ahogy haladunk a szezonnal, addig pedig bízzuk magunkat a csillagokra, ők megsúgják, mit készítsünk a sztárgyümölcsből, legzöldebb zöldségből!
Macsuga ViktóriaA tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.
Az ablakpucolás sokak számára a legkevésbé kedvelt házimunka, főleg a nehezen elérhető keretek miatt. Egy egyszerű, filléres megoldás azonban újra népszerű: a szódabikarbóna, ami több problémát is egyszerre kezel.
A jelszavunk mára a villámgyorsan. Hiszen tésztaételünk elkészítése is percekben mérhető, amihez friss saláta és pikkpakk desszert jár.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Erdélyben ettem először, azóta is nagy kedvenc. Eredetileg cukros vajjal kenik meg a tésztát, de ki lehet próbálni dióval is. Úgy is nagyon finom. Adhatunk mellé vanília mártást vagy ...