Nosalty cikkei
Címlapról ajánljuk
Család
A Nobu séfje szerint így készül a tökéletes sushirizs
A tökéletes sushirizs nem bonyolult, csak precizitást igényel. Ha betartod a 4:2:1 arányt, alaposan átmosod a rizst, és figyelsz az időzítésre, otthon is közel éttermi szintet érhetsz el, pont úgy, ahogy a Nobu séfje csinálja.
Nosalty
Életmód
A Gulyás Hete, amikor végigkóstolhatod az országot!
Ha van étel, amiről minden magyarnak van egy saját, „az igazi” verziója, az biztosan a gulyás. Van, aki sűrűbben szereti, más inkább levesesen, egyesek csipetkével, mások krumplival, de egy dolog közös, hogy a jó gulyás alapja mindig a minőségi alapanyag és az idő. Április 20-26 között pedig mindössze 999 forintért kóstolhatod meg több, mint 1000 étterem kínálatában!
Hirdetés
Család
Kollagénhiányod van? 7 étel, ami fokozza a termelését
A kollagénről sokaknak a szép, fiatalos bőr jut eszébe először, pedig az ízületek, csontok és izmok is hálásak érte. Bár az életkorral csökken a kollagéntermelésünk, bizonyos ételek fogyasztásával megtámogathatjuk ezt a folyamatot. Lássuk, melyek ezek!
NosaltyTovábbi cikkek
Család
Mit főzzek ma? Kapros zöldbablevesnek, kukoricás tortillának és török tejberizsnek...
Nem sok időt töltünk a konyhában, cserébe annál finomabbakat eszünk: kaporral felturbózott jóféle bablevest követ egy fast foodnak is beélő, de egészséges tortilla, amit a törökök krémes, kanalaznivaló desszertjével zárunk.
Életmód
Az édesítőszerek eddig nem ismert hatását mutatta ki egy új...
Sokan nyúlunk a cukormentes, édesítőszerrel készült ételekhez és italokhoz, hiszen ugyanazt az élvezeti értéket adják, kevesebb kalóriával. Ennek ellenére kutatások sora kezd rámutatni arra, hogy az édesítőszeres termékek többet érthatnak, mint amennyi előnyük van.
Otthon
Nosalty-kvíz – Felismered ezeket a zöldségeket szeletelve, nagyon közelről?
Újabb hét, újabb játék, méghozzá egy izgalmas, zöldségközpontú kvíz formájában! Ezúttal közelről fotózott, szeletelt zöldségek felismerésére invitálunk!
Top Receptek
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
húsgombóc
Édes paradicsomos húsgombóc
Ez az étel gyermekkorom egyik kedvenc íze volt. Nagyon ízletes, édes és sós is egyben, illatos puha kenyérrel kísérve igazán laktató.