A túrós piték télen-nyáron kedvenceink, és nincs ez másképp tavasszal sem. Rakjuk őket tele töltelékkel, akkor az igazi a piteélmény!
Nosalty
A túróval nehéz mellélőni, ha süteményekről van szó. A tésztába sütve puha végeredményt ad, a töltelékben meg krémes és isteni. Süssünk pitét!
Nosalty
Kevés olyan hamisítatlan magyar élelmiszer van, amit oly sokan szeretnének, mint a túrót. És nem, nem akármilyen túróról van itt szó, hanem az uniós oltalom alatt álló, hagyományos különleges termékről, a rögös túróról. Ismerjük meg most közelebbről ezt a csodás alapanyagot, ami olyannyira magyar, hogy az idei Coop Rally egyik állomásán fókuszba is került!
Hirdetés
Amikor a pitébe túró kerül, akkor bizony már előre lehet tudni, hogy a végeredmény isteni lesz. Mindegy, hogy mi kíséri (lekvár, gyümölcs, kapor), a kisült süteményből egy morzsa sem marad majd.
Nosalty
A túró a kedvenc tejtermékünk, na jó, talán a tejföl megelőzi. Süssünk belőle sütit, és dobjuk fel akár szezonális gyümölccsel is!
Nosalty
A réteslapok közé zárt túrós cérnametéltért sokan rajonganak, azonban a desszert kedvelői gyakran nem tekintenek túl rajta. Pedig rengeteg más különböző felfújt is készülhet túróból, és mindegyik légies, mindegyik könnyed.
Nosalty
A túró rengeteg dologra képes a konyhában, főleg, ha desszertekről van szó. Lehet belőle pite, rétes, gombóc, krém, szóval szinte bármi. Az itt következő édességek ráadásul még nagyon gazdaságosak is!
Nosalty
A túrót nehéz nem szeretni, süteményben meg egész egyszerűen páratlan. Melyik tetszik?
Nosalty
Egy csomag túróból számtalan izgalmas dolgot készíthetünk a körözöttől kezdve a csuszán át egészen a finomabbnál finomabb süteményekig. Mi most utóbbi mellett döntöttünk, íme néhány recept, amit nem lehet elrontani.
Nosalty
Persze egyikőnk sem tudna visszautasítani egy porhanyós almás vagy túrós, esetleg mákos pitét, de néha vannak olyan napok, amikor ezeknél egy kicsit többre vágyunk. Ilyenkor süssük meg a lenti piték egyikét: néha a jól ismert ízekkel, de mindig különleges formában.
Nosalty
Almás, karamellás, túrós, sütőtökös, fahéjas, körtés, vérnarancsos, gesztenyés? Ezek a pitetorták annyira szépek, hogy szem nem marad szárazon!
Nosalty
A túró ősz és tél, tavasz és nyár örök alapanyaga, hiszen jól áll neki szinte minden szezonális gyümölcs. Ha nem magában ennéd, dobálj bele még nyarat idéző barackot vagy meggyet, de mehet bele őszies szilva, sőt, lekvár is!
Nosalty
A túrós pite télen-nyáron jó választás, túró mindig van a boltok polcain, ellentétben mondjuk a meggyel. Válaszd ki a számodra legkedvesebb receptet!
Nosalty
Eljött sokak kedvenc ünnepe, a húsvét. E heti menünk első napjait könnyed és húsmentes, tavaszias fogások tarkítják, péntektől pedig készülnek a talpig húsvéti finomságok. Alig várjuk, tartsatok velünk!
Brecz Judit
Sokan bosszankodnak amiatt, hogy a főzés közben megreped a tojás, és kifolyik a fehérje a vízbe. Pedig egy egyszerű konyhai trükkel és néhány apró odafigyeléssel ez könnyen megelőzhető.
Németh Orsi
A lazac minden formáját imádjuk, de ilyen krémes szószban még nem biztos, hogy próbáltuk - készüljön mellé habos-könnyed hercegnőburgonya és a végén egy sós finomság, retró sajtos perec!
Brecz Judit
A céklát a szuperegészséges élelmiszerek között tartjuk számon, azonban nagy mértékű fogyasztása nem mindenkinek ajánlott.
A vízköves zuhanyfej nemcsak esztétikai probléma: a lerakódás gyengítheti a vízsugarat, egyenetlenné teheti a zuhanyzást, és a tisztán tartását is nehezebbé teszi. Szerencsére egy egyszerű, otthon is könnyen bevethető módszerrel látványos eredményt érhetsz el, akár nagyjából egy óra alatt.
Gyors, mutatós, előre elkészíthető fogásokat keresel húsvétra? Ezek a sós hidegtálak nemcsak látványosak, hanem akár 30 perc alatt elkészíthetők, így az ünnepi készülődés is sokkal stresszmentesebb lesz.
A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
Nálunk a franciasaláta nem csak köret, hanem főszereplő is lett ebben az akár húsvéti, vagy másfajta ünnepi fogásban. Őzgerincben sütve nemcsak finom, hanem mutatós is, igazi ...
