Egyszerű, mégis izgalmas újításokat vittünk a megszokott túrógombóc receptjébe. A gombócokat lecseréltük galuskára, a zsemlemorzsát pankóra, és még a porcukros feltét mellé is került valami...
Kristyán Fanni
Túrógombócos receptekkel Dunát lehet rekeszteni, de az biztos, hogy két tábor van alapvetően: az egyik a 'tejfölt sose lásson a gombóc' csoportja, míg a másik, a 'nincs olyan, hogy túl sok tejföl', csoport. Itt és most az utóbbiaknak kedvezünk!
Nosalty
Nincs olyan kiadós ebéd, amelynek a végére még ne férne oda egy tál túrógombóc: ezeket a légies labdacsokat tényleg bárhol, bármikor meg tudjuk enni. Jó sok porcukorral, még több tejföllel természetesen.
Nosalty
Igazi közönségkedvencek érkeznek! Hamisítatlan lebbencsleves, frenetikus vajbabfőzelék, vigyázat, fasírttal az igazi, és egy pillekönnyű túrógombóc.
Nosalty
A túrógombóc savanykás íze miatt mennyei nyári édesség, de a gőz miatt sokan nem készítik el a nagy melegben. Most olyan csodás recepteket hoztunk, melyekért megéri felrakni a vizet a tűzhelyre.
Nosalty
Van itt hagyományosan pihe-puha túrógombóc, de sütőben sült, sőt, barackos és nutellás is, és akkor a barátok füléről még nem is beszéltünk...
Nosalty
Nem mindegy, hogy túrós vagy túrógombócról beszélünk, ahogy az sem, mindegy, mivel tálaljuk a golyóbisokat: porcukros vagy fokhagymás, esetleg zöldfűszeres tejföllel, morzsával, paradicsomszósszal vagy lekvárral. Mindegyik valid opció: válogassunk kedvünkre!
Nosalty
Tudtad, hogy a Rögös túró olyan gasztronómiai értékünk, amit az Európai Unió nemzetközileg is elismert? Erre a páratlan tejtermékünkre igazán büszkék lehetünk, és most el is áruljuk, hogy miért!
Hirdetés
Ó, azok a morzsába hempergetett, légiesen könnyed, illatozva gőzölgő gombócok! Milyen isteniek, amikor leöntjük őket az édes tejföllel, amikor felvágjuk őket a villánkkal, amikor a szánkba vesszük az első falatot. UTÁNOZHATATLANOK!
Nosalty
Mindenki imádni fogja a menüt, na jó, legalább egy fogását egész biztos! Húsleves palacsintatésztával, mennyei sóskafőzelék, gombával megspékelve, és még mákos túrógombóc is érkezik.
Nosalty
Gombócot nagyon sok alapanyagból, töltelékkel vagy anélkül, bundázva vagy csupaszon készíthetünk, a lehetőségek tárháza igen tágas. Gyakrabban hódítanak az édes labdacsok, ezért könnyű rájuk unni: jöjjenek most a változatosság kedvéért sós verziók.
Lakos Benedek
A mai ajánlatunk egy fügés salátával indul, majd az olaszok töltött lángosa, panzerotti következik, ha pedig ez nem lenne elég, egy mennyei túrógombóc is felkerült a menüre.
Nosalty
Sorozatunkban minden hónapban összegyűjtjük az aktuális kedvenc receptjeinket regisztrált szakácsaink fogásai közül. Töltsétek fel ti is legkedvesebb ételeiteket, és inspiráljátok egymást egész évben! Jöjjenek a szeptemberi kedvencek!
Nosalty
Kezdődik a szeptemberi őrület: az iskolákban becsöngetnek, a munkahelyekre mindenki visszatér a nyaralásból, a nagyvárosokban újra dugók alakulnak ki, a tömegközlekedésen pedig aligha lesznek ülőhelyek a következő napokban. Ha már te is előre tudod, hogy nehéz lesz a hét, kapcsolj ki istenien finom, könnyű és gyors ételeinkkel!
Nosalty
A rebarbara a spárgával együtt a tavasz első ehető hírnökei között foglal helyet, nézzük mi minden készülhet belőle!
Nosalty
Ahány ház, annyi vadas... Ám a tökéletes vadasból nem hiányozhat a minőségi hús, a finom zöldségek, no meg a mustár. Mutatjuk a mi kedvenc receptjeinket!
Nosalty
Hétvégi dínom-dánom tökéletesre sütött kolbászos karajjal, tepsis krumplival, avokádós-citromos uborkasalátával és a végén egy-két apróbb puncsgolyóval.
Nosalty
A mai menü tele lesz olyan fogásokkal, melyben helyet kapnak a tavasz csodás alapanyagai.
Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?
A főzés, valljuk be, nem teljesen veszélymentes. A konyhai baleseteken kívül különböző élelmiszer-higiéniai bakikat is elkövethetünk. Nézzük, melyek a leggyakoribbak.
