Az ázsiai levesek különleges ízvilágáért, fűszerektől adott gazdag aromájáért sokan rajonganak, most azoknak is szeretnénk kedvezni, akik még nem fedezték fel, hogyan repíthetik levesekkel magukat távoli országokba!
Nosalty
A zserbó nem a legegyszerűbb műfaj a világon, így könnyedén előfordulhat, hogy nem lesz tökéletes elsőre, éppen ezért érdemes lehet lesütni egy próbaadagot karácsony előtt.
Nosalty
Ki ne örülne egy mennyei rántott májnak hagymás tört burgonyával vagy egy fenséges hagymás-baconös nudlinak? Jól hangzik, ugye? Akkor készítsd el az az alábbi hagymás fogások egyikét!
Nosalty
Imádjuk azokat a fogásokat, melyeket a borongós, őszi időszakban olyan jólesik kanalazni, hiszen tápanyagdúsak, finomak, mégis kevés alapanyagból kihozhatók, pénztárcabarát módon.
Hirdetés
A darált pulykahúsos ételek sokkal könnyedebbek a sertéshúsnál, így ha ezúttal egy olyan fogásra vágysz, ami után egy desszert is lecsúszik, akkor próbáld ki kedvenc ételeidet ezzel a szárnyassal elkészíteni.
Nosalty
Talán most még kicsit korai, azonban egy-két hét múlva már jóval aktuálisabb lesz, hogy legyen egy bombabiztos sós vendégváró receptünk. Az alábbiak széles skálát lefednek, válasszunk szabadon!
Nosalty
Ha legközelebb a hentesnél jársz, ezúttal ne a csirkemellre bökj rá, hanem a csirkecombra! Olcsóbb is, a kollagéndús csontokkal pedig többre mész, ami az ízeket illeti! Leves, tepsis, sült, rántott, bundás, rajtad áll, mi lesz belőle!
Nosalty
Igen, van az a tartalmas saláta, ami olyannyira el tud telíteni, hogy utána úgy érezzük majd, mint ha megettünk volna legalább egy, de akár két főfogást is. Rohanós/lusta napokra bármelyik ilyen recept jól jöhet.
Nosalty
Ha te is rémálommentes karácsonyi sütésre vágysz, akkor már most érdemes elraktározni olyan gyors recepteket, melyek életmentők lesznek az ünnepek alatt. Az alábbi szupergyors édes kekszek garantáltan megkönnyítik majd az idei karácsonyt!
Nosalty
Fűszeres, magyaros, sült, főtt, apróra vágott, szeletekben hagyott, bundás, sütős, tepsis, van itt annyiféle tarjarecept, hogy biztosan jóllaksz már a látványuktól is.
Nosalty
Flódni pohárkrémbe rejtve, klasszik palacsinta szezonális gyümölccsel megpakolva, vagy zabkása a rohanós hétköznapokra? Ezek a gyors almás édességek minden igényt lefednek!
Nosalty
Marlenka, berliner, habcsókhalom, babka? Mutatós, szépséges, különc diós süteményeket mutatunk nektek, melyeket ünnepre és nem ünnepre is megsüthettek, szabad kezet kaptok.
Nosalty
Való igaz, hogy a laktató rakott káposzta nem tartozik a gyors ételek közé, ezért inkább a ráérősebb napokra tervezd be az elkészítését.
Nosalty
Nem mindig kellemes élmény a fanyar íz, azonban vannak olyan receptek, amelyek egészen mesterien használják ezt az aromát. A most következő néhány savanyú leves például egyszerűen zseniálisan játszik a citrommal, ecettel.
Nosalty
Jöjjön most egy könnyed padlizsánkrém, mert tudjuk, hogy rajongók vagytok, majd egy ripi-ropogós rántott karfiol receptjével veszünk le titeket a lábatokról, és pár derelyét is összedobunk!
Macsuga Viktória
A Balatonról elsőre mindenkinek a nyár jut eszébe, de szánjunk egy kis időt, és képzeljük el, hogy milyen lehet a ropogós, friss téli levegőn kirándulni, a kirándulás után pedig meginni valahol egy jó kávét, egy pohár finom bort, esetleg elfogyasztani egy kellemes vacsorát? Milyen jó lehet meghallgatni egy izgalmas beszélgetést kultúráról, gasztronómiáról, miközben kint esik a hó?
Kormos Lili
A rozsdamentes acél ugyan strapabírónak tűnik, de egy gyakori konyhai eszközzel könnyen tönkreteheted a felületét. Megmutatjuk, miért érdemes azonnal száműzni a papírtörlőt, és mivel helyettesítsd.
A sütőben sült krumpli neked sem sikerül úgy, mint a bő olajban készülő? Ha szeretnéd, hogy ropogósabb legyen, mint valaha, akkor mai Napi Tippünk segítő kezet nyújt.
Sokunk délutánra elfárad szellemileg és fizikailag is, ilyenkor pedig nem ritka, hogy megkívánjuk a cukros ételeket és italokat, eme vágyunkat pedig egy pár kocka csoki vagy egy tejes-cukros kávé képében ki is elégítjük. Ha ebből rendszert csinálunk, akkor viszont súlyosan veszélyeztethetjük (időskori) egészségünket.
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
