Hogy mik a jelenlegi köretkedvenceink? A különleges édesburgonya köretek karácsonyra, melyek színben, küllemben és ízben is kivételes kísérői lesznek az ünnepi főételeknek.
Nosalty
Ugyan nem a legjobban várt fogás a karácsonyi menüsorban, mégis készüljön valamilyen ünnepi leves a nagy napra... vagy akár előtte is, ha épp boldog hangulatban találjuk magunkat.
Nosalty
Babérlevéllel, korianderrel, tejföllel, tárkonnyal, paradicsommal, curryvel...ééés fasírttal! Mindegyikkel készülhet burgonyafőzelék, döntsd el te, melyikre vágysz!
Nosalty
Méteres sütemény, zserbó, flódni vagy porcukorban forgó hókifli. Ki ne ismerné ezeket a régi, házi süteményeket, melyek a karácsonyi süteményes tálca sztárjai?
Nosalty
Ugyan akad néhány rakottas étel, ami okozhatott traumát egyeseknek az iskolai menzán, az alábbi listában azonban egy ilyen sincs, minden kel, karfiol és krumpli a legszimpatikusabb oldalát mutatja.
Nosalty
Sárgabaracklekváros linzer, puha álomszerű habcsók vagy mézes puszedli: bármelyiket is választod, ezek a karácsonyi sütemények garantáltan emelik az ünnep fényét!
Nosalty
A fasírt egy igazi jolly joker a konyhában, hiszen megsütheted vagy bepanírozhatod. De ami a legjobb, hogy tálalhatod krumplipürével, zöldségekkel vagy más neked tetsző körettel is!
Nosalty
Legyünk őszinték, van az a nap, akár hétvégén is, amikor esélyünk sincsen rá, hogy 1 óránál többet töltsünk a konyhában főzőcskézéssel. Ilyen napokon életmentő a paprikás krumpli!
Nosalty
Sajnos vagy nem, a karácsonyi süteményeknek meg kell adni a módját: nem szúrhatjuk ki a vendégek szemét a legkönnyebben összedobható édességekkel, ilyenkor brillírozni illik, ráadásul a klasszikusnak számító ünnepi sütik nem arról híresek, hogy olyan egyszerűek lennének. Melyek is ezek?
Nosalty
Ha ezúttal nem olajban sütnéd ki a krumplit, akkor készíts belőle inkább egy mennyei édesburgonyás egytálételt.
Nosalty
Talán önellentmondásnak is tűnhet, mégis akad egy csokornyi zöldségleves, amely nem attól lesz különleges, hogy a legízesebb répák, krumplik és céklák főnek bele, hanem valami teljesen eltérő alapanyag jelenlététől... ez pedig nem más, mint a gyümölcs.
Lakos Benedek
A legjobb dolog adni! Az ünnepekkor kifejezetten, főleg, ha látjuk, hogy az általunk készített házi finomságnak mennyire örülnek az ajándékozottak! Süssünk karácsonyi kekszeket!
Nosalty
Jó nagy evőkanál tejföl, pihe-puha vajas galuska, zamatos gombák és petrezselyem...mi így szeretjük a mamaféle gombalevest! És te?
Nosalty
Nem telhet el úgy karácsony, hogy ne készüljön egy adag mennyei puszedli, ami nemcsak nagyon finom, de az asztalon is jól mutat.
Nosalty
Az átázott lábbeli nemcsak kellemetlen, hanem egészségtelen is lehet. Otthon Tippünkben mutatjuk a legbiztonságosabb és leghatékonyabb módszereket, valamint azt is, mit érdemes elkerülni.
Németh Orsi
Jöjjön most egy könnyed padlizsánkrém, mert tudjuk, hogy rajongók vagytok, majd egy ripi-ropogós rántott karfiol receptjével veszünk le titeket a lábatokról, és pár derelyét is összedobunk!
Macsuga Viktória
A rozsdamentes acél ugyan strapabírónak tűnik, de egy gyakori konyhai eszközzel könnyen tönkreteheted a felületét. Megmutatjuk, miért érdemes azonnal száműzni a papírtörlőt, és mivel helyettesítsd.
A sütőben sült krumpli neked sem sikerül úgy, mint a bő olajban készülő? Ha szeretnéd, hogy ropogósabb legyen, mint valaha, akkor mai Napi Tippünk segítő kezet nyújt.
A vitaminszedéssel kapcsolatban sokan nincsenek tisztában azzal, hogy számít, mikor melyiket vesszük be, különösen bizonyos típusoknál. Lássuk, melyik az a három, amit nem szabadna reggelente beszedni!
A kijevi csikre nem csak egy egyszerű rántott hús, hanem egy igazán elegáns, ünnepi fogás. Miután belevágunk rögtön kicsordogál beblőle az illatos fűszervaj, amitől maga a hús is ...
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
