tenner benjámin

„Az egyediség nem felsőbbrendű” – interjú Tenner Benjáminnal

Majdnem tíz éve, hogy újtára indította a Konyhakört, ami az alkalmankénti pop-up vacsorák szervezőjéből mostanra ügynökséggé nőtte ki magát, sőt, már a nyolcadik kerületben működő Ensō is hozzájuk tartozik. Soron következő eseményükön a legendás Ferihegy egyes terminálját veszik birtokba, a yo8vágyat megálmodójával, Vida Verával közösen. A 'Helyi idő szerint 20:23' apropóján Tenner Benjáminnal beszélgettünk.

Kormos Lili

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...