Összegyűjtöttünk nektek korábbi beszélgetéseinkből egy csokorra valót inspiráló nőkkel készített interjúinkból. Olvassátok szeretettel, és ne csak ma ünnepeljük őket!
Híradót vezet, könyvesboltja van, kézben tartja a Nincs időm olvasni kihívás ügyeit, pedig az ő napja is csak huszonnégy órából áll. Meg is lepődtem, hogy meglepő gyorsasággal találtunk időpontot a beszélgetéshez, pedig ha van időszak, ami sűrű egy könyvesbolt-tulajdonos életében, az a karácsony előtti néhány hét. Szabados Ágival a Konyhafőnökben szerzett tapasztalatairól, vendéglátós múltról és az ünnep ízeiről beszélgettünk.
A pécsi Király utcában egymást érik a pubok, éttermek, ételbárok. Közöttük csendesen, de annál erőt sugárzóbban várja vendégeit a Morzsa alkotóműhely, ami egyszerre pékség, reggeliző, progresszív bisztró. Forradalmi hely, zabolázott, de célra törő energiákkal.
Az avokádó igazi szuperélelmiszer, és bár tudjuk, hogy nem a legfenntarthatóbb alapanyag, ha hozzájutunk, fenséges fogások készíthetők belőle, mutatjuk!
Hosszú volt a napod, ezért nincs sok kedved a konyhában ácsorogni, viszont egy ízletes fogásra vágysz? Akkor imádni fogod az alábbi gyors vacsoraötleteinket.