A sertéscsontból, -húsból készült levesek méltatlanul elhanyagolt kategóriát képeznek a húslevesek között, pedig finom, mély ízűek, és egész elérhető árúak.
Nosalty
Ma hatalmas kedvenceknek hagyunk helyet a konyhában: egy klasszikus húslevest választottunk, majd egy jó hangulatú menzát idéző sárgaborsó-főzeléket, végül pedig már kicsit ünnepi hangulatban egy kókuszos tekerccsel zárjuk a sort.
Nosalty
Nagyon magyaros, nagyon házias, nagyon vasárnapi. Ezek a mai kulcsszavaink.
Nosalty
Ma orjaleves, ínycsiklandó spárgás csirkecomb misós vajban és egy fél órán belül elkészíthető epres túrógombóc lesz a jussotok.
Nosalty
Elhanyagolt leves az orjaleves, és elhanyagolt főétel a marhasült. Utóbbiba ünnepi gesztenyetöltelék került, az édesség pedig zserbó - de nem akármilyen kiszerelésben!
Nosalty
Sajnos úgy tűnik, az inzulinrezisztencia nemcsak a cukorbetegség kialakulását vetítheti előre, hanem 12 daganatos betegség kockázatát is növelheti - ebből hatot nagy mértékben.
Nosalty
Amikor megjelent a Carson Coma legfrissebb lemeze, mint minden valamire való gasztrós arc, mi is egyből rajongói lettünk a Rántott sajt című újmagyar kiseposznak. Nem is lehetett kérdés, hogy előbb-utóbb el kell hívnunk a srácokat, hogy a Nosalty konyhájában készítsék el a nemzeti gasztropop e kulturális jelképét.
Rosanics Petra
Egy régóta mellőzött, de annál értékesebb alapanyagról van szó, ami még a nagyszüleink idejében volt elterjedt. Olcsó, laktató és egészséges is. Lássuk, mi mindenre jó, és hogyan fogyaszthatjuk a szóban forgó gabonafélét, melynek neve: árpagyöngy!
Nosalty
A tudatosan történő növénytársítás segít abban, hogy kevesebb vegyszert használj a kertben. Ültesd ezeket a szép növényeket/virágokat a kertbe, és nem lesz gondod a kártevőkre.
A héten egy különleges pékáruakciót szúrtunk ki az ALDI kínálatából, ami két nagyon kedvelt ételt ötvöz kreatív módon. Lássuk, miről van szó!
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Ez a kalácsmuffin nem maradékmentés, hanem eleve így terveztük: frissen dagasztott, puha tésztából készül, amit két irányba vittünk el. Az egyik fele édesebb, klasszikus kalácsos ...
