Lazac, kacsa, liba, bélszín, harcsa főételnek és mákos, mandulás, diós sütemények desszert gyanánt? A karácsonyi alapanyagok és fogások nagy része enyhén szólva sem olcsó. Lássuk azokat a recepteket, melyeket egészen pénztárcabarát módon elkészíthetsz az ünnepekre.
Nosalty
Az ünnep lehet kevésbé húzós is anyagilag, ha nagyon tudatosan figyelünk az alapanyagokra: mert az olcsóbb fogások is lehetnek elegánsak! Gyors adventi ebédek és szépséges 24-i illetve 25-i menüsor vár titeket a héten.
Nosalty
A zserbó-bejgli-mézeskalács szentháromságának sajnos nem az a közös vonása, hogy olcsó. A dió, a mák, a tojás, a méz mind-mind egy vagyonba kerülnek jelenleg. Sütizzünk be olcsóbban karácsonykor!
Brecz Judit
Az idei évben mondhatni, eltolódtak a prioritások a karácsonnyal kapcsolatban: spórolni kell, visszafogni magunkat a nehéz gazdasági helyzetben. Ez nem feltétlenül egy rossz dolog, én személy szerint úgy vélem, hogy a korlátok mindig jó hatással vannak a kreativitásra. Így született meg az alábbi olcsó karácsonyi menü is, amit kreatívan, mindössze 10.000 forintból főztem meg.
Lakos Benedek
Igen, sajnos az idei karácsony nem olyan lesz, mint az előzőek. Persze az elszálló árak mellett is lehet ünnepelni, csak okosan kell intézni a bevásárlást és főzést. Az alábbi receptekkel pedig nem is fogjuk úgy érezni, hogy spórolunk.
Nosalty
Azt hihetnénk, ha karácsony, akkor csakis a legdrágább, legtutibb és legelegánsabb alapanyagok jöhetnek szóba, pedig olcsóbb húsrészekből is lehet hibátlan és ünnepélyes fogásokat varázsolni.
Brecz Judit
Eljött sokak kedvenc ünnepe, a húsvét. E heti menünk első napjait könnyed és húsmentes, tavaszias fogások tarkítják, péntektől pedig készülnek a talpig húsvéti finomságok. Alig várjuk, tartsatok velünk!
Brecz Judit
Sokan bosszankodnak amiatt, hogy a főzés közben megreped a tojás, és kifolyik a fehérje a vízbe. Pedig egy egyszerű konyhai trükkel és néhány apró odafigyeléssel ez könnyen megelőzhető.
Németh Orsi
A lazac minden formáját imádjuk, de ilyen krémes szószban még nem biztos, hogy próbáltuk - készüljön mellé habos-könnyed hercegnőburgonya és a végén egy sós finomság, retró sajtos perec!
Brecz Judit
A céklát a szuperegészséges élelmiszerek között tartjuk számon, azonban nagy mértékű fogyasztása nem mindenkinek ajánlott.
Gyors, mutatós, előre elkészíthető fogásokat keresel húsvétra? Ezek a sós hidegtálak nemcsak látványosak, hanem akár 30 perc alatt elkészíthetők, így az ünnepi készülődés is sokkal stresszmentesebb lesz.
A vízköves zuhanyfej nemcsak esztétikai probléma: a lerakódás gyengítheti a vízsugarat, egyenetlenné teheti a zuhanyzást, és a tisztán tartását is nehezebbé teszi. Szerencsére egy egyszerű, otthon is könnyen bevethető módszerrel látványos eredményt érhetsz el, akár nagyjából egy óra alatt.
A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
Nálunk a franciasaláta nem csak köret, hanem főszereplő is lett ebben az akár húsvéti, vagy másfajta ünnepi fogásban. Őzgerincben sütve nemcsak finom, hanem mutatós is, igazi ...
