Napi Tipp

5 étel, amiben sütőtökre cserélhető a drága édesburgonya

Ne hidd, hogy a két őszi alapanyag csak színében hasonlít! Édeskés ízük, sőt, állaguk is hasonlatos, tény viszont, hogy az édesburgonya hamarabb szétfőhet. Lássuk a Napi Tipp keretein belül azt az 5 ételt, amiben gond nélkül felcserélhetők, hiszen árban azért nem mindegy, melyiket választjuk.

Nosalty

5 hiba, amit gofrisütésnél igyekezz elkerülni

Tegye fel a kezét, aki szereti a gofrit! Na ugye… És a legjobb, ha házi gofri kerül az asztal közepére, hogy aztán minden jóval meg legyen pakolva. Sokféle recept, sokféle elkészítési mód létezik, most viszont megosztunk veletek 5 buktatót, ami mindig igaz. Napi Tippünk következik!

Balogh Lilla

Az 5 leggyakoribb krumplipüréhiba, ami betesz a köretednek

Az egyik legkedvencebb köretünk a selymes krumplipüré, nem csoda hát, ha folyton-folyvást elkészítjük hússzeletek, fasírtok sült zöldségek mellé. Persze a fent említett selymességet nem olyan könnyű elérni, sok buktató áll a tökéletes állag útjában. Szerencsénkre a Napi Tipp leleplezi az összeset!

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

„Aki ma serpenyőt dobál a konyhán, az előbb-utóbb egyedül marad”...

Tizenhárom évnyi közös munka után MÁK by mizseijani néven új fejezet indult a Vigyázó Ferenc utcai étterem és Mizsei János séf történetében. Az új koncepció valódi bepillantást enged a fine dining világába, miközben segít egy, a műfajhoz képest szokatlanul oldott légkör megteremtésében. A Nosaltynak adott interjújában Mizsei János beszélt a Z-generáció jelenlétéről, kiégésről, a vágyott Michelin-csillagról, és arról is, hogy mit jelent számára estéről estére kiállni a vendégek elé.

Kormos Lili

A biztonsági szakértő figyelmeztet: soha ne hagyd a kulcsot a...

Sokan hagyják a kulcsot a zárban akár éjszakára is, mert egyszerűnek és kényelmesnek tűnik, és úgy érzik, biztonságos, mondván, mi baj lehet, ha kulcsra zárták az ajtót? Biztonsági szakértők azonban figyelmeztetnek: ez a szokás technikai és biztonsági kockázatokat egyaránt rejthet, sőt, a sürgősségi helyzetekben is veszélyes lehet. Otthon Tippünk következik.

Brecz Judit

További cikkek

Vashiányos vérszegénység: a dietetikusok ezeket az ételeket választják vashiányra

A vashiányos vérszegénység kezelése elsősorban a vasban gazdag ételek fogyasztásával kezdődik. A sovány húsok és tengeri ételek mellett a növényi alapú vasforrások és a C-vitaminban gazdag ételek segítik a vas felszívódását és a vörösvértestek termelődését. Dietetikusok szerint ezek az ételek támogatják az egészséget és a vérszegénység enyhítését.

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...