Napi Tipp

Az 5 leggyakoribb krumplipüréhiba, ami betesz a köretednek

Az egyik legkedvencebb köretünk a selymes krumplipüré, nem csoda hát, ha folyton-folyvást elkészítjük hússzeletek, fasírtok sült zöldségek mellé. Persze a fent említett selymességet nem olyan könnyű elérni, sok buktató áll a tökéletes állag útjában. Szerencsénkre a Napi Tipp leleplezi az összeset!

Lakos Benedek

5 ok, ami miatt nyers marad a padlizsán az ételekben

Mindegy, milyen ételt készítünk vele, a padlizsán lépten-nyomon kifoghat rajtunk a főzés során: nem könnyű úgy megsütni, hogy tökéletesen puha és szaftos legyen, mégse málljon teljesen szét. Az alábbi bakik például mind oda vezetnek, hogy a zöldség nyers marad – kerüljük el őket a Napi Tipp segítségével!

Lakos Benedek

6 élelmiszer, ami gyorsabban megromlik a hűtőben, mint hinnéd

Gyakran hajlamosak vagyunk úgy gondolni a hűtőszekrényünkre, mint egy mágikus dobozra, ami örökre megőrzi az ételeink szavatosságát. És míg a legtöbb élelmiszer tényleg jó sokáig bírja a hűvösben, van egy pár, amelyik jóval hamarabb feladja, mint ahogy gondolnánk (vagy szeretnénk). Ezeket mutatja be a mai Napi Tipp!

Lakos Benedek

Ne dobd ki, hasznosítsd a zöldfűszerek csupasz szárát

Növeszthetjük a balkonon vagy a kiskertünkben, vehetjük a boltban cserepestül vagy a piacon friss csokorként: mindegy, hogyan szerezzük be őket, a zöldfűszerek megannyi különböző módon hasznosulhatnak a konyhánkban. Legalábbis egy részük: a levelük. Mentsük meg a hoppon maradt szárakat is a Napi Tipp segítségével.

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

A tökéletes nokedli

A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.