Mit főzzek ma? Frissítő uborkaleves, cukkinifőzelék és kevert túrós a...
Ebben a melegben érdemesebb egy kicsit könnyedebb ételeket fogyasztani. Most egy ilyen menüt raktunk nektek össze!
NosaltyEbben a melegben érdemesebb egy kicsit könnyedebb ételeket fogyasztani. Most egy ilyen menüt raktunk nektek össze!
NosaltyHa hétfő, akkor jöhet egy jó kis hétindító napi menü! Ezúttal zöldségleves, paradicsomos húsgombóc és egy (vagy kettő) finom kakaós palacsinta vesz majd le a lábatokról.
NosaltyA vasárnapi menü a magyaros vonatra ült fel: már a bablevessel jóllakhatsz, de ha bátor vagy, megfejelheted egy pörcös túrós csuszával, délután pedig vár rád egy-két kocka meggyes süti is.
NosaltyNyári hétvégék, végtelen napfény és lazítás. Na, pont ilyen lesz ez a szombat, a szombati ebéd pedig még inkább. Egy isteni sült barackból készült krémlevessel indítunk, ezt követi majd a mindenki által imádott lecsós szelet, a sort pedig egy elképesztően légies kávékrém zárja.
NosaltyNagyon nyári menüvel készültünk nektek, ebédre görögdinnyés salátát, gyors tejszínes-gombás csirkét és gyümölcsös galette-et ajánlunk.
NosaltyCsütörtökön sem hagyunk titeket éhesen, sőt a desszertből szerintünk péntekre is marad! Hideg meggyleves, klasszikus tojásos nokedli és egy aranyló aranygaluska a menüajánlatunk.
NosaltyA szerdai menü magyaros fogásokkal hódít, a nyár szezonális zöldségeire-gyümölcseire építve. Lesz itt kapor, cukkini, uborka és meggy is!
NosaltyKönnyed fogásokkal vágunk bele a keddbe, desszertnek pedig egy olyan kekszet hozunk, amelyből talán még a szerda reggeli kávé mellé is jut majd.
NosaltyNincs mese, új hét indul. Ha már muszáj neki, akkor legalább induljon jól, például a csilis-babos kukoricaleves, a muszaka és az almás császármorzsa hármasával.
NosaltyElkényeztetünk titeket vasárnap is a legjobb receptjeinkkel: édes zöldborsólevessel kezdünk, melyet a tökéletes rántott hús követ, mindenki kedvencével, a petrezselymes burgonyával, de azért szorítunk helyet egy pazar málnás brownie-nak is.
NosaltyA szombati nap a nagymama főztjét hozza el nekünk: mindhárom fogás házias ízeket idéz majd, jó étvágyat!
NosaltyA pénteki menüvel már készülhetünk a hétvége jól megérdemelt nyugalmára. Előrehozott lazítás egy extrás paradicsomlevessel, isteni ananászos-csirkés rizzsel és málnás ricottatortával.
NosaltyA mai ajánlatunk egy igazi könnyed nyári menüsor: cukkinileves, barackos caprese és mentás citromhab.
NosaltyA mai menüajánlat cseppet sem lesz mindennapi, mert a laskagombaleves thai recept alapján készül, a tejfölbundás padlizsánropogós valami álom, a túrónudli pedig szintén minden, csak nem hétköznapi. Főzzetek velünk!
NosaltySárgadinnye vagy görögdinnye? Megmutatjuk, miben különböznek, melyik milyen vitaminokat tartalmaz, melyik hidratál jobban, és hasznos dinnyés tippeket és recepteket is mutatunk.
Macsuga ViktóriaA magyar konyha nemzetközi léptékkel mérve is híres szupersztárja, vitán felül, a gulyásleves. Jól elkészítve ragyogó, rubinpiros színe van, tartalmas, laktató, bográcsban készítve ráadásul igazi közösségi étel. De, hogy jön a képbe az Alföld? Mi köze a ma ismert változatnak az egykori pásztorételhez? Mit köszönhet a gulyás a Habsburgoknak, és miért kellett az 1800-as évekig várni, hogy népszerűsége csúcsára érjen? Kajatények sorozatunk legújabb részében az alföldi gulyás nyomába eredünk.
Kormos LiliAz vagy, amit megeszel - és ez természetesen a kenyérre is igaz, hiszen legtöbben minden nap fogyasztjuk. Azt már tudjuk, hogy mi az, amit nem érdemes leemelni a polcról, ha a pékségben válogatunk (a finomított, adalékanyagoktól hemzsegő, felfújt, élesztős, puha fehér szeletelt kenyereket semmiképp), de arról, hogy mely kenyerek a legegészségesebbek, sokat lehet vitatkozni. Ezúttal dietetikusok emelték a legjobbat, rájuk pedig érdemes hallgatni.
Brecz JuditNem kell lemondani a zöldségek és gyümölcsök fogyasztásáról, de nem árt megtanulni, hogy milyen lépéseket tehetünk, hogy minimalizáljuk a növényvédőszer-tartalmukat. Ebben a cikkben azt is eláruljuk, hogy melyik az 11 zöldség és gyümölcs, aminek a legmagasabb a peszticidszintje!
Fantasztikusan finom és különleges karalábés leves és főétel nem akármilyen kivitelben, majd egy gyors barackos lezárás érkezik.
Egy hosszú étlap könnyen döntésképtelenné teheti a vendéget, ezért sokan a felszolgálótól kérnek segítséget. A vendéglátósok szerint azonban nem mindegy, hogyan fogalmazzuk meg a kérdést, mert a pincér kedvence nem biztos, hogy nekünk is ízleni fog.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...