Ha házias ételekre vágysz, akkor jó helyen jársz: vajgaluskával spékeljük a gombalevest, amit egy nagy kedvenc paradicsomos tészta követ, és a világ egyik legjobb desszertje zárja a sort.
Nosalty
Lehet szörnyülködni és megtagadni, lehidalni és fújolni, hogy ez nem is olasz, mert tény, hogy nem az, mégis annyira jó, és annyira nosztalgikusan retró, hogy az ember könnybe lábad. Heti (és örök) szerelmünk a milánói sertésborda.
Gerzsenyi Flóra
A makaróni egy közkedvelt tésztafélénk, gyakran szeretjük például sűrű paradicsomszósszal keverni, de igazából bármilyen mártásban odavagyunk érte.
Nosalty
A mai nap a menzás fogásokra emlékezünk, de jó szívvel: sárgaborsókrémleves fő, a második milánói makaróni lesz, a desszert pedig puha lekváros bukta.
Nosalty
Még mi is őrülten szeretjük a (jó) menzás fogásokat, nemhogy a gyerekek! Ha szeretnél ezen az első igazi sulis héten kicsit könnyíteni a gyermeked nehézségein is, készítsd el neki a kedvencét csillagjegye alapján!
Nosalty
Már legalább három hete vége van a sulinak, így könnyen meglehet, hogy a gyerekek elkezdték hiányolni a menzakajákat. Szerencsére egyiket sem nehéz otthon elkészíteni, így mai menünk csupa iskolai retró finomságból áll majd.
Nosalty
A mai levesünk rozmaringos répakrém lesz, a főételünk a gyerekek menzás kedvence minőségi kivitelben, az édesség pedig csinos rózsaszín puncskocka képében érkezik.
Nosalty
Gyors és finom menüvel készültünk nektek mára is, és bár a leves talán elsőre nem lesz a gyerekek kedvence, a főétel és a desszert egészen biztosan ínyükre válik.
Nosalty
Bolognai, milánói, csirkés tésztasaláta, baconös-túrós tészta, virslis rakottas, alfredo...csupa dögös megoldást kínálunk, ha gyengéid a húsos tésztaételek.
Nosalty
Elindult a suli, ki tudja, meddig tart, de amíg tart, addig is kényeztessük az iskolába indulókat vagy az onnan hazatérőket egyszerű, de számukra oly' kedves fogásokkal. Elő a lekváros buktákkal, sajtburgerekkel, paradicsomlevesekkel, milánói makarónikkal, rántott húsokkal!
Nosalty
Tetszik vagy sem, elkezdődött a suli. Sokaknak ez az év legnehezebb napja, más pedig már alig várta, hogy becsöngessenek, éppen ezért igyekszünk szebbé tenni klasszikus és finom ízekkel a szeptember 1-jét.
Nosalty
A pénteki ebéd egy régi menzás pénteknek is elmenne, hiszen, ha jól rémlik, minden gyerek imádta a milánóit. Mi most egy autentikus verziót hoztunk, amit pestós brokkolikrémleves előz meg, az édesség pedig kókuszcsók lesz.
Nosalty
Nemcsak finomak együtt, keverékük a szív- és érrendszer egyik legjobb természetes támogatója is lehet. A hibiszkusz és a rooibos hatásairól:
Németh Orsi
A levelek összeérése nemcsak esztétikai kérdés: a zsúfolt elrendezés betegségekhez, kártevők megjelenéséhez és a növények legyengüléséhez is vezethet.
Németh Orsi
Konyhai alapismereteinkhez biztosan hozzátartozik a tojásfőzés, viszont amennyire egyszerűnek tűnik, éppen annyira sok buktatót rejt magában, főleg akkor, ha nem mindegy számunkra, milyen állagú tojást eszünk. Mai Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan készíthetsz főtt tojást forró víz nélkül!
Nosalty
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
