Ha házias ételekre vágysz, akkor jó helyen jársz: vajgaluskával spékeljük a gombalevest, amit egy nagy kedvenc paradicsomos tészta követ, és a világ egyik legjobb desszertje zárja a sort.
Nosalty
Lehet szörnyülködni és megtagadni, lehidalni és fújolni, hogy ez nem is olasz, mert tény, hogy nem az, mégis annyira jó, és annyira nosztalgikusan retró, hogy az ember könnybe lábad. Heti (és örök) szerelmünk a milánói sertésborda.
Gerzsenyi Flóra
A makaróni egy közkedvelt tésztafélénk, gyakran szeretjük például sűrű paradicsomszósszal keverni, de igazából bármilyen mártásban odavagyunk érte.
Nosalty
A mai nap a menzás fogásokra emlékezünk, de jó szívvel: sárgaborsókrémleves fő, a második milánói makaróni lesz, a desszert pedig puha lekváros bukta.
Nosalty
Még mi is őrülten szeretjük a (jó) menzás fogásokat, nemhogy a gyerekek! Ha szeretnél ezen az első igazi sulis héten kicsit könnyíteni a gyermeked nehézségein is, készítsd el neki a kedvencét csillagjegye alapján!
Nosalty
Már legalább három hete vége van a sulinak, így könnyen meglehet, hogy a gyerekek elkezdték hiányolni a menzakajákat. Szerencsére egyiket sem nehéz otthon elkészíteni, így mai menünk csupa iskolai retró finomságból áll majd.
Nosalty
A mai levesünk rozmaringos répakrém lesz, a főételünk a gyerekek menzás kedvence minőségi kivitelben, az édesség pedig csinos rózsaszín puncskocka képében érkezik.
Nosalty
Gyors és finom menüvel készültünk nektek mára is, és bár a leves talán elsőre nem lesz a gyerekek kedvence, a főétel és a desszert egészen biztosan ínyükre válik.
Nosalty
Bolognai, milánói, csirkés tésztasaláta, baconös-túrós tészta, virslis rakottas, alfredo...csupa dögös megoldást kínálunk, ha gyengéid a húsos tésztaételek.
Nosalty
Elindult a suli, ki tudja, meddig tart, de amíg tart, addig is kényeztessük az iskolába indulókat vagy az onnan hazatérőket egyszerű, de számukra oly' kedves fogásokkal. Elő a lekváros buktákkal, sajtburgerekkel, paradicsomlevesekkel, milánói makarónikkal, rántott húsokkal!
Nosalty
Tetszik vagy sem, elkezdődött a suli. Sokaknak ez az év legnehezebb napja, más pedig már alig várta, hogy becsöngessenek, éppen ezért igyekszünk szebbé tenni klasszikus és finom ízekkel a szeptember 1-jét.
Nosalty
A pénteki ebéd egy régi menzás pénteknek is elmenne, hiszen, ha jól rémlik, minden gyerek imádta a milánóit. Mi most egy autentikus verziót hoztunk, amit pestós brokkolikrémleves előz meg, az édesség pedig kókuszcsók lesz.
Nosalty
Nagy mennyiségű, magzatfejlődést is károsító örök vegyi anyagot találtak egy 16 európai országra kiterjedő vizsgálatban. A búzaalapú termékek a legszennyezettebbek.
Nosalty
A Pantone 2026-ban is kiválasztotta az év színét, ami ezúttal meglepő módon a fehér egyik árnyalata lett.
Macsuga Viktória
Télen sok kertbarát meglepődve tapasztalja, hogy a korábban egészséges, zöld bukszusok hirtelen sárgulni kezdenek. A jelenség gyakori, és többnyire ártalmatlan, de fontos érteni, milyen környezeti hatások állhatnak mögötte, hogy tavasszal ismét egészségesek legyenek a növényeid.
Nosalty
A kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
Klasszikus ízek a magyar konyha legjavából. A lebbencsleves, a velős pacalpörkölt és a somlói is magáért beszél!
A ’90-es évek konyhaszínei újra hódítanak, de most sokkal kifinomultabban, mint valaha. Mutatjuk, hogyan frissítik fel ezek az árnyalatok a konyhát úgy, hogy az egyszerre legyen modern és nosztalgikus.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Sokan előnyben részesítik a sós rágcsálnivalókat. Én is így vagyok ezzel, mindig a sósat részesítem előnyben. Noha azért eszem édességet is!! Ez a fajta tészta egy dobozba téve, ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
