Nem szokványos alapanyagokból is készülhetnek finom és egészséges sütemények. Lássuk, Liptai Claudia és Pataki Ádám milyen kreatív sütit készít a Hüvelyesek Világnapja alkalmából!
Hirdetés
A vegán január alatt kiemelten fontos szerepet kapnak a hüvelyesek, hiszen bőségesen tartalmaznak növényi fehérjét. Mégis sokan tartanak tőlük, mert unalmasnak vagy egyhangúnak gondolják őket. Cikkünk célja, hogy megcáfolja ezt a tévhitet, és közben hasznos tippeket adjon ahhoz is, hogyan készíthetők el igazán változatosan és izgalmasan.
Lakos Benedek
Megannyi ételhez használunk hüvelyeseket, ha éppen nem kész konzervként, akkor száraz formában – ez utóbbinak pedig nem mindig zökkenőmentes az elkészítése. A főzés során előfordulhat, hogy szétfőnek, darabokra esnek a szemek: ezt kerülhetjük el az alábbi tippekkel.
Lakos Benedek
A zöldbabos ételek listája bőven túlmutat a kedvelt, bár könnyen megunható főzeléken: ezzel a zsenge hüvelyessel alkothatunk levest, rakottast vagy akár salátát is. Melyikre esik a választás?
Nosalty
5 kategóriában összesen 72 fagylaltot neveztek a 2026-os Év Fagylaltja Versenyre. Lássuk a győztest és a többi díjazott finomságot!
Nosalty
A nyári kánikulában egy tűző napon parkoló autó utastere akár 60–70 Celsius-fokra is felmelegedhet. Az ilyen extrém hőség nemcsak rendkívül kellemetlen, hanem komoly egészségügyi és közlekedésbiztonsági kockázatot is jelent.
Nosalty
Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!
Hirdetés
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Sorra érkeznek a nyár gyümölcsei: most már a sárgabarack is egyre több helyen elérhető országszerte. Mutatjuk milyen termelői és szedd magad árakkal találkozhatsz!
A málna figyelmet igénylő növény, amivel nyáron is van teendőnk, ha szeretnénk, hogy bőséges termést hozzon.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...
