Nemcsak nyáron, télen is készülhet egy dögös borsóleves, hiszen az üveges vagy a fagyasztott is nagyon fincsi!
Nosalty
Akkor is adjunk egy esélyt a mai menünek, ha annak elemei elsőre furcsának tűnhetnek: a borsóleves isteni a rengeteg répától, az indai csicseris egytálat lenyűgözővé teszi a tojás és a rizses piskóta miatt is leesik majd egy-két áll.
Nosalty
A magyar ízlésnek tökéletes hármasfogat érkezik ma az asztalodra: klasszik, már-már nyárias zöldborsóleves, rakott karfiol és egyszerű muffin az ebédünk.
Nosalty
Kár lenne távolmaradni ma a konyhától, ha egyszer ilyen finomságok készülnek odabenn: lesz húsgombócos borsóleves, klasszikus juhtúrós sztrapacska és fordított, körtés-almás sütemény is.
Nosalty
A borsó meg a bab azon két hüvelyes közé tartozik, amikből csodás leveseket rittyenthetünk, és olyan jóllakhatunk velük, mint a duda. Melyiket főznéd meg?
Nosalty
Első ránézésre őrült kavalkádnak tűnhet a mai menü, pedig a három fogás igenis jó kémiával rendelkezik: selymes leves, krémes főétel és lágy desszert ölel keblére.
Nosalty
Nem fukarkodtunk ma sem a finom fogásokkal! Kedvencetek, a galuskás zöldborsó érkezik első fogásnak, majd készítsetek török bulgurgolyókat, mert mennyei, továbbá egy izgalmas, sós-édes rongyos pitét.
Nosalty
A mai menü minden fogásával a tavaszt ünnepeljük.
Nosalty
Lehet paradicsomos, spenótos, minestrone, burgonyás, brokkolis, tejszínes, currys, borsós, mindenféle levest szeretünk!
Nosalty
Imádnivaló leveseket hoztunk nektek mára, melyeknek nemcsak külseje, de íze is felpezsdíti a szürke, hűvös napokat!
Nosalty
Csirkemáj, virslis paprikás krumpli, becsinált leves aprólékkal, szopogatós sült csirkeszárny...összeszedtünk pár tényleg egészen olcsónak számító húsos ételt, kaptak maguk mellé egy-egy második, szintén nem eget rengetően drága fogást meg egy édességet, és meg is vagyunk a hétre!
Nosalty
Kezdőként viszonylag sok motiváció és noszogatás kell ahhoz, hogy nekifogjunk a főzésnek. Hát még ahhoz mekkora kell, hogy mindezt recept nélkül csináljuk. Következzenek most mégis olyan receptek, amelyek még félálomban is sikerülhetnek.
Lakos Benedek
A mai menü igazi klasszikus kedvencekből áll! Elsőként egy gazdag borsóleves, utána egy retró sajtos-tejfölös lángos, majd egy mámorító brownie érkezik.
Nosalty
Fejtsük ki a kis, zöld szemeket a hüvelyükből, és főzzünk valami igazán finom, borsós ételt, aminek a mirelit zöldséges verziók a nyomába sem érnek majd. Lehet leves, lehet főzelék, lehet bármi!
Nosalty
Lapos, szálakra szakadó, papírlap vékonyságú hús, mely hamar kiszárad sütés után? Lássuk, mik azok a sarkalatos pontok, melyek mentén sokunknál elcsúszhat a hús klopfolása, illetve maga a végeredmény.
Nosalty
Ma bableveses napot tartunk, ami azt jelenti, hogy nem érkezik külön főétel, hiszen ez a leves két főfogással is felér... házi kiflit viszont sütünk mellé, méghozzá kelesztés nélkül, és desszerttel is készülünk: rizskoch zárja a sort, és nem is akármilyen!
Brecz Judit
Mai Otthon Tippünkben megmutatjuk, mire jó a burgonyahéj és szódabikarbóna keveréke. Higgyétek el, megéri kipróbálni!
Nosalty
Arról már korábban is írtunk, hogy vannak olyan italok, amelyek jótékonyan hatnak a zsírmájra, ilyen a zöld tea és a kávé is, azonban, hogy pontosan mekkora mennyiségre van szükség napi szinten, azt az alábbi cikbből megtudhatod.
A csirkemell a húsfélék között is dobogós, ez nem újdonság: ezen a héten csak vele sütünk-főzünk, lesz itt leves, főzelékfeltét, szaftos egytálétel, kínai, de olasz főétel, no meg rántott verzió is.
Finomított rizskorpaolajban rákkeltő anyagot vizsgáltak be, és az Indiából származó termékből holland importőrön keresztül Magyarországra is érkezett. Ha ilyet vettél, ne fogyaszd el!
Sokszor készítem valamilyen leves, vagy főzelék mellé. Jól beleillik akármilyen menübe. A kissé ropogós külső, a puha, szaftos belsejével együtt egészíti ki egymást. Ha ebbe ...
Ha a húst jobban átsütve szeretjük, 10 perc helyett süssük 13-15 percig. A fokhagymával együtt tehetünk a hús köré 1-2 rozmaringágacskát vagy kakukkfüvet.
