Család
Bezár Balatonboglár ikonikus, gyerekkorunk óta ismert borászata
Balatonboglár ikonikus borászata, a BB, 2026. június 30-án végleg bezár.
Nosaltyborászat
Utazás
Ausztriában ősszel egy dolgot muszáj innod...csudaédes újbort!
Osztrák szomszédaink borvidékein így szüret után mindenütt felbukkan a Sturmzeit feliratú tábla. Ezt alkalmi turistaként sem szabad figyelmen kívül hagyni, a jelzés ugyanis azt jelenti, elkészült a szezon első, újbora, a Sturm!
Rosanics Petra
Vásárlás
Ezért trappista a sajt – Miért lettek híresek a szerzetesek...
Hosszú legendáriuma van a monostorokban gyártott ételeknek és italoknak, de hova vezethető vissza ez a hagyomány? Miért éppen sör, bor és sajt az, amit a középkortól gyártottak az egyházi intézményekben?
Nosalty
Életmód
Ez a magyar borászat lett Európa legjobbja
Hatalmas elismerés: Európa legjobb borászatának választották a Szepsy Pincészetet.
Nosalty
Gasztro
Ebben az új filmben a chardonnay Jay-Z, a rizling pedig...
Nem egy klasszikus gasztromozi a Netflixen megtalálható Uncorked, de sokan ismerősnek érezhetik általa a generációk közötti feszültséget, a családi nyomás hatásait.
Nosalty
Gasztro
A neszmélyi borvidéket már a hétvégén is érdemes meglátogatni
Neszmély borvidéke alig egy órányira fekszik Budapesttől, mégis kevéssé ismert még a hazai borfogyasztók körében. Pedig a környék igazi kis ékszerdoboz: a dűlők lábánál kanyargó Duna csodálatos panorámát kínál, a települések kulturális sokszínűsége és izgalmas gasztronómiája tökéletes kirándulóhellyé teszi a vidéket, a neszmélyi borok pedig olyan illatosak, amelyet kevés helyen tapasztalni. A borvidék legnagyobb borászata, a Hilltop most image-filmet készített Neszmélyről, amely mellé négy, a tudatos és élvezetes borfogyasztásról szóló kisfilm is készült.
Nosalty
Gasztro
Ilyet még nem láttál, gyönyörű és félelmetes, ahogy a franciák...
A tavasz a borászok életében nemcsak a megújulást, de a fokozott figyelmet is jelenti, az ebben az időszakban véletlenszerűen betörő fagyok ugyanis végzetes hatással lehetnek a szőlőre. Hogy a fagykár ne legyen nagy, a borászatok szemet kápráztató módon védik a gyümölcsöket.
Nosalty
Gasztro
5 magyar borászat, amelyhez szuper étterem is dukál
A közelgő őszi kirándulások célpontjai lehetnek azok a pincészetek, borházak, ahol a szőlő mellett a gasztronómia, az éttermi élet is hangsúlyos. Mutatunk is néhány lehetőséget.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Grillezz!
Nosalty-kvíz: Felismered az imádott felvágottakat közelről?
A felvágottak világszerte kedvelt szendvicsalapanyagok, pizzafeltétek, melegszendvicsbevalók, mi, magyarok pedig kifejezetten kedveljük őket. Lássuk, felismered-e őket közelről? Játssz velünk és új kvízünkkel!
Brecz Judit
Grillezz!
Figyelem, kedvelt szalámit hívott vissza a Lidl, ne fogyaszd el,...
A visszahívott Lidl szalámiban súlyos hasgörcsöt, hasmenést, akár vastagbélgyulladást is okozó baktérium lehet, ne fogyasszátok el!
Nosalty
Grillezz!
Imádjuk a Káli-medencét – Ez az a 8 hely, ahova...
Tényleg van valami meghatóan szép a Káli-medencében, amit valahányszor meglátok, ugyanolyan hatást gyakorol rám, mint az első találkozásunkkor. A hegyek, a környék színei, a mezők, a háttérben itt-ott felvillanó Balaton, mind lenyűgöző látványt nyújtanak. Tökéletes hely pihenni, kirándulni, de akár szórakozni is, a környék tele van jobbnál jobb kulturális programokkal és hát remek vendéglátóhelyekkel. Ennél-innál egy hűs teraszon? Felfedeznéd a környék vendéglátóhelyeit? Mutatunk nyolc helyet, hogy legyen miből kiindulni!
Kormos LiliTovábbi cikkek
Grillezz!
Nosalty-kvíz: Felismeritek a retró konyhai eszközöket?
Gondoltad volna, hogy a nagyi konyhájában lévő eszközök is lehetnek igazi retró kincsek? Most kipróbálhatod, mennyire ismered fel a régi kézi diódarálót, habverőt, kuktát vagy a tarkedlisütőt! Teszteld a tudásod és nosztalgiázz a 70–80-as évek konyhai világában.
Grillezz!
4 növény, amit ne felejts el megmetszeni júniusban, a még...
A metszés hallatán sokaknak a fák és cserjék jutnak elsőként eszükbe, de sok olyan félcserje és évelő van, ami hálás, ha időben cselekszünk. Most 4 ilyet mutatunk nektek, hogy virágzásuk még teljesebb legyen.
Grillezz!
5 életmódtipp a dietetikustól az esti 5 utáni időszakra, a...
Dietetikus szakértők szerint néhány egyszerű, tudatos esti szokás jelentősen hozzájárulhat a vércukor stabilizálásához, a késő esti glükózingadozások mérsékléséhez és a jobb alváshoz.
Top Receptek
cseresznyés pite
Cseresznyés pite Gizi konyhájából
Van egy hatalmas nagy cseresznyefánk, így aztán bőségesen ellát bennünket terméssel. Cseresznyeérés idején aztán sorra sütöm a kedvenc süteményeinket, mint pl. ezt a pitét is.
befőtt
Legegyszerűbb cseresznyebefőtt eltevése
Évekkel ezelőtt addig kutakodtam a neten, amíg sikerült összeszednem a befőtt készítés legegyszerűbb módját, az üvegek csírátlanításától a gyümölcs üvegbe helyezésén ...
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...