A bodzabogyó nem mindig kerül fel a nyári gyümölcsök radarjára, hajlamosak vagyunk csúnya mód megfeledkezni róla. Ezt orvosolandó, jöjjön most egy isteni süteményrecept, ami változtat majd ezen.
Lakos Benedek
Ugyan a legtöbben teljesen odavannak a bodza virágáért, amikor késő tavasszal, kora nyáron virágzik, a „második szezonról”, a bogyók beéréséről sokan megfeledkeznek. Pedig nagyon sokszínűen használható termés ez, amiből sütemény, leves vagy lekvár is készülhet.
Lakos Benedek
Ha egy könnyedebb fasírtra vágyunk, akkor érdemes pulykából készíteni. Ne aggódj amiatt, hogy nem lesz elég ízletes, hiszen a megfelelő fűszerekkel csodálatos lesz.
Nosalty
A szakértő elmondása szerint a nyári időszakban a legtöbb mezőgazdasági munka a gyümölcsösökben van.
Nosalty
A kamrák gyakori lakói a konzervzöldségek: ezek az ügyesen fémtartályba zárt alapanyagok hosszú szavatosságukkal igazi kincsek a háztartásban. De mi történik akkor, ha a konzervet megnyitjuk?
Lakos Benedek
Nem akármiylen nap elé nézel, ha ezeket a fogásokat eheted: a leves tarhonyától dús, a rostélyos rozmaringos pürével érkezik, a desszert pedig pompás külsejű, krémes muffin.
Igen, persze, még csak most kezdődött el a május, de ha egyszer ilyen szép idő van, az ember már rögvest fejest ugrana a nyári napfényes boldogságba. Nos, az alábbi egytálételek segítségével ez lehetséges lesz!
Tejföl és túró egyszerre? Hát, ez már tényleg sok lesz a jóból! Legyen is: inkább sok, mint kevés, inkább ma egy nagy tepsi túrós sütemény, mint holnap kettő!
