Most már tényleg nyakig ülünk a tavaszban, mellette persze a teendőkben is. Ez pedig csak egy dolgot jelenthet: gyors, de ízes főzést, idényzöldséges jóllakást, príma recepteket.
Nosalty
Mivel a hét végén már érkezik az ünnep, és sonkák, kalácsok és egyéb finomságok fogyasztása vár ránk, főzzünk a húsvéthoz vezető napokon gyorsan valami könnyűt és finomat.
Nosalty
Nyakunkon a húsvét, és ugyan a héten még nem kell nekiállnunk készülődni, de a gyomrunkat és az ízlelőbimbóinkat elkezdhetjük az ünnepi ízekre hangolni. Például az alábbi gyors fogásokkal.
Nosalty
Ha idő híján vagyunk a héten, ne csüggedjünk, mert érkeznek megmentésünkre a jobbnál jobb receptek: mindegyik villámgyors, mindegyik laktató, mindegyik ínycsiklandó.
Nosalty
A padlizsán egész évben elérhető, és, bár tisztában vagyunk vele, hogy nem olcsó, ettől függetlenül a héten belecsempésszük minden egyes napunkba, hogy kicsit megszínesítsük és nyáriasítsuk a kedvünket!
Nosalty
A naptár szerint már abszolút, az időjárás szerint viszont még kevésbé van tavasz. Talán kell az évszaknak némi noszogatás: adjuk meg neki a bátorságot, hívjuk elő színes, szagos, energikus fogásokkal!
Nosalty
Az időjárás szeszélyes, de ettől függetlenül ne feledkezzünk meg arról a tényről, hogy tél van. Ez pedig a gazdag egytálételek, szaftos tészták és illatos sült húsok ideje, amikor a megnyugtató melegséget a nap helyett az ételeink adják.
Nosalty
Ha valamilyen oknál fogva gyors ebédre van szükségünk, a tészták és levesek irányába mindig elindulhatunk. Zöldséges, húsos, krémes vagy darabos: az alábbi receptekben nem lesz csalódás.
Nosalty
Remélhetőleg még mindenkinél kitartanak a január eleji fogalmak, többek között az is, hogy megpróbálunk egy kicsit odafigyelni az étkezésre. Ha még továbbra is kitartunk emellett, örülni fogunk a héten, ugyanis csupa egészséges, zöldséges finomság érkezik a kínálatban.
Nosalty
Lement az ünnepek első része, karácsony után szusszanhatunk egyet minden szempontból: a gyomrunk és a pénztárcánk is fellélegezhet végre. Főzzünk ezen a héten a maradékokból, olcsón, gyorsan.
Nosalty
Ezen a héten már fokozatosan egyre több minden a hétvégére eső ünnepről szól majd. Annak ellenére, hogy a konyhában sokat megfordulunk majd, nem biztos, hogy marad időnk hosszas ebédeket főzni. Semmi vész, már jön a felmentő sereg.
Nosalty
Nyakunkon az ünnep, nincs sok idő semmire, de azért a főzésre akadjon egy kevés: hozzuk össze a hetet az alábbi villámgyors, mégis laktató étkekkel.
Nosalty
Ahogy egyre közeledik az ünnep, az életünket szépen-lassan bevonja a különleges, várakozó hangulat. Engedjük, hogy a konyhában is ránk találjon ez az érzés, és főzzünk ennek megfelelően egész héten.
Nosalty
Semmi nem melegíti jobban a lelket és a testet, mint egy hagyományos, klasszikus, jól ismert és szeretett étel. Főzzünk ezekből minél többet a héten, hogy ne fázzunk olyan nagyon a szürke időben. Persze gyorsan, macerázás nélkül.
Nosalty
Gwyneth Paltrow híres volt borzalmasan szigorú étrendjéről, azonban úgy döntött életének ennek a korszakának véget vet.
Nosalty
Vannak ételek, amelyeket jobb, ha a profi séfekre bízunk – ezek elkészítése ugyanis olyan szaktudást és összetett technikákat igényelhet, ami túlmutat az otthoni főzés határain. Persze a bevállalósak tehetnek egy próbát, de sokszor nem éri meg a befektetett energia.
Szabó Anna
A gyorséttermek logói szinte az agyunkba égtek – de vajon tényleg felismered őket első pillantásra? Teszteld magad a Nosalty-kvízben, és derítsd ki, mennyire vagy otthon a gyorséttermi világban!
Nosalty
Az orchideák csoportja az egyik legsokszínűbb virágcsoport, több mint 25 000 fajával. Itthon is előszeretettel tartjuk a lakásban, mivel azonban elég kényes növény, muszáj kellő figyelemmel gondoskodni róla. Mutatunk egy szuper trükköt a locsolásához, amivel egész évben virágoztathatod!
8 hónap alatt fogyott 90 kilót, és mindezt 2 tápanyag száműzésével érte el. Így szabadult meg súlyfeleslegétől az olasz séf, Matteo Grandi.
Sokan gaznak hiszik, pedig a kert egyik kincse. A földi borostyán nemcsak védi a talajt, de a rovaroknak is menedéket nyújt – ráadásul még a tányérra is kerülhet.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
