Milyen egy jó étterem? Alap, hogy ízletes ételeket és italokat szolgáljanak fel, a pincérek pedig legyenek készségesek, de mi kell még?
Kellemes adalék például, ha a háttérben szólvalami kellemes muzsika, ami semmiképp sem zavaró...és természetesen a belső dizájn is döntő fontosságú!
A boredpanda nemrég rukkolt elő 20-as listájával, amiben a világ legizgalmasabb éttermei szerepelnek. Hogy mi alapján állították össze a listát, és hogy ez mennyire hivatalos, azt nem lehet tudni, az viszont biztos, hogy kicsiny hazánk nem kapott helyet a listán, Mumbai, Svédország és Spanyolország viszont kétszer is szerepel rajta.Következzenek hát az ámulatba ejtő díjnyertes éttermek és pubok – a minimáltól a steampunkig.
HR Giger Museum Bar, Gruyères, Svájc
HR Giger, az Alien szülőattya által tervezett étterem a Giger múzeumban kapott helyet. Ez a közeg szinte teljesen túlvilági hatást kelt. A barlangszerű teret a csontvázak és csigolyák általi boltívek alakítják ki, ami már-már hátborzongató és egyben fantasztikus élményt nyújt – olyan, akár egy ódon vár.
Truth Cafe, Fokváros, Dél-Afrika
Ebbe a pubba betérve csodás kézműves kávék mellett gyönyörködhetünk a steampunk jegyekkel ellátott belső térben. Ezt az enteriőrt még Sherlock és Wattson is megirigyelné.
A rengeteg fém, mint például a bádog vagy a réz, illetve a bőrfelületek rendkívül jól megférnek egymással. Elsőre azt gondolnánk, hogy ezeknek az anyagoknak köszönhetően rideg lesz az összhatás, pedig épp az ellenkezője történik: a meleg színek csak úgy hívogatnak ebbe a hangulatos kis kávézóba.
Jane étterem, Antwerpen, Belgium
Ez az étterem nem máshol található, mint egy felújított templomban. Kissé bizarr már a gondolat is, nem beszélve a mexikói koponyára emlékeztető szimbólumról a boltív alatt, azonban – groteszk ide vagy oda – hány ember mondhatja el magáról, hogy egy templomban borozott?
Bicycle bár, Bukarest, Románia
Talán ez a világ áll közelebb hozzánk, magyarokhoz, hiszen stílusában leginkább a mi kis büszkeségeinkre, a romkocsmákra emlékeztet, valamivel igényesebben kialakítva.
Cafe Ki, Tokyo – Japan
Mi az? Kicsi, fekete-fehér, vannak benne fák, mégis olyan mintha egy lakásban lennél? A Cafe Ki! Stílusa letisztult, egyszerű, mégis van benne valami lenyűgöző, megnyugtató és átlátható. A teret igazából az emberek töltik meg élettel, ruháikkal, és az asztal mellett elhelyezett fa karnisokra akasztott kabátjaikkal, így a térben folyton változhatnak a színek, anélkül, hogy egy idő után unalmasnak látnánk a helyet.
A húsvéti sonkát sokoldalúan fel tudjuk használni, erre jó példa ez a recept: akár nyersen, akár főve tesszük bele, a sonka intenzív füstölt ízt kölcsönöz az ételnek. Az igazán ...
A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...
A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...
A burgonya a magyar konyha egyik legalapvetőbb alapanyaga, amit változatosan, színesen tudunk felhasználni ételeinkhez. Köretként is sokféleképpen variálható, de kihasználhatósága szinte végtelen. Most minden jegynek dedikáltan küldünk egy isteni burgonyás receptet!
A kamra sarkában megbújó, kissé ráncos krumpli sokaknál egyet jelent a kukával. Pedig a fonnyadt burgonya bizonyos ételekhez még jobb választás is lehet, mint a friss!
A táplálkozási szakértő szerint az idősek számára (sem) szerencsés ennyi feldolgozott terméket és gyorsan felszívódó szénhidrátot (fehér kenyeret, cukros édességeket stb.) fogyasztani. Na de mit egyenek helyettük?
A rostfogyasztással járó előnyöket mind kívülről fújjuk már: az elhízás elleni harctól kezdve a bélflóra épségéig, hosszú a lista, milyen krónikus betegségeket lehet megelőzni megfelelő mennyiségű rost bevitelével. Mutatunk 5 gyümölcsöt, amivel színesítheted az étrended, ugyanis több rostot tartalmaznak, mint egy tál zabpehely.
A nőnap legfőbb előnye, hogy még több virággal, növénnyel vehetjük körbe magunkat, miközben a nemek közti egyenlőséget is megünnepelhetjük. Ezúttal egy kvízzel is készültünk nektek, melyben fekete-fehér képek alapján kell nőnapkor (is) népszerű virágokat felismernetek hajrá!
Nagyszerű ötlet, hogy a koronázási csirkesalátát tojással készítsük el – ez egy remek vegetáriánus alternatíva, ami így is nagyon finom. Mutatjuk az egyszerű, tojásos változatot, ...
Több trükköt is bevethetünk annak érdekében, hogy a hummuszunk tényleg a lehető legkrémesebb legyen. Ez a recept az összes ilyen trükköt tartalmazza. A végeredmény pedig magáért ...
