E heti kiemelt szakácsunk: palice - vagyis Alice - négy éve, egy csodás tavaszi napon csatlakozott hozzánk. Marosújvárról küldi szuper sütireceptjeit, ismerjétek meg!
palice
Újra indult a Segítsüti! Ezúttal a Mosoly Alapítvány javára lehet licitálni, amihez idén is harminc gasztroblogger csatlakozott!
Nosalty
Talán meglepő, de több felmérésből kiderült már, hogy a pizza után a magyarok körében is a hamburger a legnépszerűbb fogás, ha ételrendelésre kerül a sor.
Nosalty
Legalább negyvenezer gyermek él hazánkban, akinek naponta nem jut elég étel, és ennél is többen találkoznak az éhezés kínjával, fájdalmával és szégyenével.
Nosalty
Szerinted meddig tarthatók el a gyorsfagyasztott zöldségek? Vajon megtartják ízüket, minőségüket? Te hogyan vélekedsz róluk? Olvass tovább, és megváltozik a véleményed! (x)
Nosalty
Eláruljuk, hogyan marad puha és omlós a hús, miként húzd le könnyedén a kolbász héját, és adunk egy tippet, hogy honnan szerezd be az igazán minőségi alapanyagokat! (x)
Nosalty
A cukkinit mindenki szereti, a sárgarépa és a fehérrépa is egész éves zöldség, sőt, csirkemell is mindig van. Ezek az alapjai ennek a gyors ételnek!
admin
Számtalanszor hívnak zsűrizni főzőversenyre. Hiszik, nem hiszik, ez különösen akkor kemény feladat, ha egy baráti társaság hív meg.
admin
Téged is visszavetett a nyár, a szabadság, és elhanyagoltad az edzéseket? Semmi baj, néhány hét alatt újra formába lendülhetsz!
admin
Mától hatályba lép a "menzarendelet", az eddigi megszokott menzaételek eltűnnek az óvodai, iskolai asztalokról. Elvileg.
Bodon Judit dietetikus
Szeptember 4-6. közt kerül megrendezésre a 10. Főzdefeszt ismét a fesztivál történetének eddigi legjobb helyszínén, a városligeti Olof Palme sétányon! (x)
Nosalty
Sokszor nem is gondolnánk, hogy egy egyszerűbb kerti tevékenység elvégzése, illetve a díszkert önmagában mennyi veszélyt rejthet.
Nosalty
Legújabb sorozatunkban a kert legfinomabb termést hozó növényeivel, a gyümölcsfákkal fogunk foglalkozni.
Nosalty
Először ettek űrben termesztett zöldséget a Nemzetközi Űrállomás űrhajósai hétfőn.
Nosalty
Mi konyhai hulladékként tekintünk rá, pedig a hagymahéjból hosszú időn át főztek teát. Mire jó pontosan, miért érdemes fogyasztani? Eláruljuk!
Németh Orsi
Finom, különleges, ötletes, ízes, sok zöldséget rejtő vega vagy vegán recepteket mutatunk nektek, melyek bizonyítják, hogy a hónap akár minden napján új és új ételeket prezentálhatsz, hús nélkül is. Jöjjön a január, állunk elébe!
Brecz Judit
A bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...
