117 év után véget vetett az amerikai Mondelez édességipari holding a Győri Otthon háztartási keksz gyártásának. Magyarországon 2019-ben Győrből Székesfehárvárra került a keksz gyártása, a Mondelez pedig múlt heti közleményében bejelentette, hogy 2024 első negyedévében megszüntették a keksz gyártását. Újraindítását pedig nem tervezik.
Nosalty
A sütőpapír sokaknak nem a legjobb barátja a konyhában, nehézkes kezelhetősége miatt. Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan barátkozhattok össze, hogy segítségével finomabbnál finomabb sütiket készíthess.
Nosalty
Pogácsa, sajtos rúd, falatka, kréker, csiga, kifli...mindegyik csordultig van sajttal, és csak arra vár, hogy megsüsd, majd befald. Te, vagy az ünnepi vendégek hada.
Nosalty
Ma van a mogyoróvajas keksz világnapja. Természetesen Amerikából származik a kezdeményezés, hiszen ott örvend nagy népszerűségnek ez a földimogyoróból készült finomság.
Nosalty
Krausz Gábor a Story magazinnak mesélt arról, min ment keresztül az utóbbi hónapokban.
Nosalty
Sütés nélkül elkészülő isteni édességekből sincs hiány az oldalunkon, hála Nektek - mutatunk párat!
Nosalty
A megfelelő folyadékmennyiség bevitelének hatalmas szerepe van életünkben, hiszen elengedhetetlen a jó immunrendszer működéséhez, de vajon a csapvíz is megfelelő, vagy valamilyen mást kéne helyette választanunk?
Nosalty
Ha valaki szereti a savanyú és az édes ízeket keverni, akkor nagy kedvence lehet a meggyes piskóta, mely tökéletesen megfelel az előbb említett elvárásoknak.
Nosalty
Különféle házi készítésű vegán sajtokat teszteltünk. Megmutatjuk, melyik mire jó, milyen alapanyagot érdemes használni hozzájuk, hogyan készítsük, ha nincs túl sok pénzünk rá, vagy éppen valamilyen összetevővel szemben érzékenyek vagyunk.
Gréti
Érdemes odafigyelni a kielégítő napi vasbevitelre - a megfelelő ételek kiválasztásával ez nem is olyan nagy ördöngösség!
Bodon Judit dietetikus
Kedd délelőtt kihirdették, mely finomság birtokolhatja az Ország Tortája címet, ezen kívül fény derült arra is, mely édesség viselheti a Magyarország Cukormentes Tortája nevet, sőt, megválasztották a Szent István-napi kenyereket is.
Liptai Lilla
Tartalmas és magyaros leveseink egyik nagy klasszikusa a palócleves, amit savanykás ízvilága miatt nemcsak a hűvösebb hónapokban, de nyáron is érdemes elkészíteni. Főhet bográcsban, a tűzhelyen vagy a nyári konyhában, ürühús helyett sertéssel vagy marhával, ami viszont kötelező eleme, az a tejföl, a friss kapor és a citrom szentháromsága.
Hering András
Érkezik egy újabb fejtörő, mely leginkább a 7 másodperces időkorlát miatt jelent komoly kihívást az emberek számára.
Nosalty
Itt az ideje, hogy belevágj, és elkészíts egy isteni kínai tésztát, mely hidd el nekünk, sokkal finomabb lesz, mint amilyet a büfésnél ennél.
Nosalty
A paradicsomos húsgombóc azon kevés menzás ételek közé tartozott, aminek azért egy kicsit megörültünk, ha megláttuk a heti menün. Mivel a magyar konyha kedvelt étele, ezért hoztunk nektek három, pofonegyszerű tippet a nagyitól!
Nosalty
Sárga, zöld és bordó levelű is létezik belőle, a franciák rengeteg ételhez felhasználják, nálunk pedig a régiek egyik kedvence volt. Íme a mai spenót elődje, a kerti laboda, amit nem árt újra és újra felfedezni.
Brecz Judit
Az Ördög Pradát visel című amerikai filmről elsőre nem - és másodikra sem - az ételek jutnak az eszünkbe, pedig, mint mindenben, ebben a filmben is akad néhány ikonikus kajajelenet.
Nosalty
Első ránézésre mindegyik gyümölcs ismerősnek tűnik, de mi történik, ha eltűnik a héj, és csak egy apró részletet látsz nagyon közelről? Tedd próbára magad: vajon hány gyümölcsöt ismersz fel pusztán a húsuk alapján?
A klasszikus magaságyások ideje lassan leáldozóban van. Egy új, letisztult és fenntartható megoldás veszi át a helyüket a modern kertekben.
Érkeznek a friss karfiolok és egyéb zöldségek, ezeket most levesben és tonhalsalátában használjuk fel, de nagyon krémes tejes sütemény is készül.
A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
