2019-ben számos gyönyörű színes szakácskönyv és gasztronómiai írás jelent meg. Böngéssz a legjobbak közül - ezek a kötetek szerintünk nem hiányozhatnak a konyhádból!
Masszi- Rigó Csilla
Bicepszét táncoltató 20-as srác, zöld juice-hívő 30-as nő - ismerős arcok, ugye? Van még néhány hasonló karakter - te melyikkel találkoztál már?
Stuth-Nagy Niki
Sokan már akkor is kiszaladnak a világból, ha a konyha sarkában egy húsosabb lábú pók néz velük farkasszemet, hát még mi lenne akkor, ha egy aligátor várna éjjel a konyhában?
Masszi- Rigó Csilla
Rácz Jenő nem elég, hogy külföldi magyar séfként szerzett Michelin-csillagot, kétszer, most itthon készül éttermet nyitni - várjuk!
ízHUSZÁR
Kényeztető reggeli a családnak vagy gyors ebéd utáni desszert, de délutáni uzsonnaként is a lurkók kedvence lesz!
Nosalty
A túrós tészta az az eledel, amikor nem számoljuk a kalóriákat. Hiszen minél zsírosabb tejföllel, túróval és szalonnával lesz felejthetetlen a csuszánk!
Nosalty
Két élelmiszer, amihez Nigella ragaszkodik - úgy fest, ezek nélkül nem szeret kimozdulni, és ha kell, nem rest használni őket.
Brecz Judit
Döbbenet nézni a precíz mozdulatokat, ahogy ez a 3 éves kislány séfeket megszégyenítően főz szegény kistestvéreinek.
Brecz Judit
FIGYELEM, a következő ételek éppen fogyókúrázó olvasóinknak nem ajánlottak! Minden földi jóval ellátott finomságok, VIDEÓKKAL!
Nosalty
Az egzotikus gyümölcs felforgatja az ízlelésünket. Elfogyasztása után minden édesnek tűnik, még a legsavanyúbb citrom is.
Fenes Gábriel
Ahány ház, annyiféle lecsó. Lehet: rizses, kolbászos, tojásos, sűrű vagy bőséges szafttal, roppanósan vagy szétfőzve.... Ti hogy készítitek?
Nosalty
Hagyd el a bolti krémeket, tele a piac idényzöldséggel, készíts belőlük szendvicskrémeket! Vond be a gyereket is az elkészítésbe, biztos szívesebben falatozza majd!
Nosalty
Kedvenc édességünknek járt most utána a Ma is tanultam valamit blog. Az M&M-s cikkéből több meglepő dolog is kiderült!
Nosalty
A krémleves a leggyorsabb megoldás, ha nagy leveses vagy, de nincs sok időd - mehet bele sajt, cruton, fűszerek, de akár egyenesen a tálból is megihatod!
Nosalty
A muskátli igazi klasszikus a balkonokon és az ablakpárkányokon, de a hosszú nyári hőség még ezt a strapabíró növényt is megviselheti. Ha azt veszed észre, hogy egyre kevesebb rajta a virág, a levelei fakóbbak, vagy egyszerűen megtorpant a fejlődésben, még nincs veszve semmi. Néhány egyszerű lépéssel új lendületet adhatsz neki, és akár az ősz első heteiben is gyönyörködhetsz a színes virágokban.
Nosalty
Mára is egy izgalmas kvízzel készültünk nektek, amiben a zöldfűszerek kapják a főszerepet! Talán már tudjátok is, mi lesz a feladat!
Nosalty
Úgy szeretünk kreatív, nem unásig ismételt receptek közül válogatni! Ez a mai menüsor sem hétköznapi finomságokból állt össze, nézzétek csak!
Brecz Judit
Újabb játékra invitálunk titeket! Most a nyári zöldségek vonulnak fel, de trükkös módon, hiszen nem mutatják meg teljes valójukat, nektek kell őket nagyon közelről felismernetek!
Ma egy laktató leves, minden jóval teli sütemény és nyárias szörp a menü.
Szalmonellabotrány: keddig 14 országban összesen 106 megerősített fertőzéses esetet regisztráltak, Magyarország is érintett. A fertőzést vélhetően egy instant tészta okozta.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
