Reméljük a nyár nem játszik majd velünk olyan eszeveszett játékot, mint a tavasz, a közelgő forróságra ezért ízletes, könnyed és frissítő pohárkrémeket ajánlunk, amik hidegen a legjobbak!
Nosalty
Savanykás, fanyar íze miatt könnyű rajongani érte, és aki ismeri, tényleg imádja. Kitűnően párosítható édes alapanyagokkal, szezonális barátjával, az eperrel nagyon jóban vannak. Mire és miben jó a rebarbara?
Brecz Judit
Mi kerülhetne még az ünnepi asztalra a sonka és a tojás mellé, ha nem répa? Próbáld ki ezeket az egyszerű, de mégis nagyon mutatós, répás húsvéti recepteket!
Gréti
A cukormentes listák nálunk mindig nagy sikert aratnak. Kipróbáljátok valamelyiket januárban?
Nosalty
Következő állomásunk az ország dél-nyugati csücske: lássuk, mik voltak a legtipikusabb dél-dunántúli ételek! (x)
Hirdetés
A tartalmas ünnepi étkezések után előfordul, hogy valamilyen könnyedebb desszertet ennénk. Süteményes TOP listánkban édes és sós süteményeket is találtok. (x)
Hirdetés
A házi készítésű pékárunak nincsen párja. Ha pluszban mindenféle finomsággal is megtöltöd, nem csak ízletesebb, hanem laktatóbb is lesz a végeredmény.
Nosalty
Amilyen aprócska és jelentéktelennek tűnő kis mag, olyan értékes táplálkozás-élettani szempontból.
Bodon Judit dietetikus
Vadas csirke? Jó, hogy nem csirkegulyás, vagy esetleg halászlé csirkéből. Higgyétek el, nem őrültem meg teljesen. Legfeljebb félig.
Miss Lemon
A saláták aranyközépútja, mert amellett, hogy egészséges és finom, egy jó tésztasaláta-vacsora után biztosan nem marad senki éhes.
Nosalty
Öt nő, 149 recept, fél év egy lichtenwörthi lágerben. Szakácskönyv képzeletben elkészített receptekből, ételek, melyek reményt és lehetőséget adtak a túlélésre.
Szikszai Anna
A savanyú káposzta nem csak a töltött káposzta lelke lehet: házilag is elkészíthetjük, de boltban is megvehetjük, (lehetőleg hazai termelői változatot válasszunk), és magában, valamint savanyúságként, húsok mellé is fogyaszthatjuk – hőkezelés nélkül legalább a C-vitamin-tartalma is megmarad! Mutatjuk, mivel dobhatod fel, hogy még finomabb legyen.
Nosalty
Ha felcsigáz a gondolat, hogy csökkentsd a vízszámlád a vízfogyasztást tekintve igen megterhelő nyári időszakban, akkor figyelj!
Nosalty
Az ALDI 65 millió forint értékű textiladományt juttat el a rászorulóknak a Magyar Vöröskereszt segítségével.
Nosalty
Nagyszerű erdélyi fehérbabfőzelék fő ma, melyhez mi Stefánia-vagdaltat ajánlunk, a sütemény pedig madártejszelet képében érkezik.
Brecz Judit
Konzervzöldség, túlfőzött hús és poros fűszerek a polcon? Lehet, hogy ezek a szokások ismerősek – de a mai konyhában már inkább hátráltatnak, mint segítenek. Egy friss, közösségi véleményeken alapuló gyűjtés szerint több régi beidegződésnek is lejárt az ideje.
Nosalty
55 év felett már különösen oda kell figyelnünk táplálkozásunkra, különösen a fehérjebevitelre, hiszen testünk izomtömege folyamatosan csökken. Bár a legegészségesebb húsfélék között a csirkét és a pulykát tartjuk számon, szakértők szerint az 55 év felettieknek más húsféle ajánlott.
Nosalty
Sárga, zöld és bordó levelű is létezik belőle, a franciák rengeteg ételhez felhasználják, nálunk pedig a régiek egyik kedvence volt. Íme a mai spenót elődje, a kerti laboda, amit nem árt újra és újra felfedezni.
Anyák napjára készültünk pár gyors, de leginkább könnyen elkészíthető édes finomság receptjével! Kezdő szakácsok, haladók, mindenki örülni fog ezeknek a falatnyi csodáknak.
Csirkés levessel és főétellel készülünk, amit almás desszerttel fojtunk le.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
A lángos egy hamisítatlan magyar találmány, amit elsősorban a nyári időszakhoz kötünk, azonban az év bármely időszakában elkészíthetjük. Ropogós szélek, puha belső és légies ...
