Minél több időt töltünk a konyhában, annál ügyesebbek és tapasztaltabbak leszünk, és persze az elkészített ételeink is egyre bravúrosabban sikerülnek. Most összeszedtük a legjobb, a Nosalty által is kipróbált és megírt konyhai trükköket, amelyek jó eséllyel neked dolgoznak.
Nosalty
Dobd fel az őszt egyedi, ötletes dekorokkal. Rengeteg módja van annak, hogy idén kicsit eltérj a megszokott, hagyományos díszektől.
Nosalty
Szilveszterre olyan menüsort állítottunk össze, ami a család apraja-nagyjának tetszeni fog, ráadásul egy részét az esti bulira is felhasználhatod!
Nosalty
61 centis bicepsz, ellentmondást nem tűrő tekintet és jótékonykodás – ismerd meg az amerikai őrmesterből lett sztárséf példaértékű történetét!
Petrás Gabriella
A népszerű stylist egy egészen őszinte és különleges fotósorozattal áll ki a pozitív testkép ideája mellett.
Bodon Judit dietetikus
Te mihez kezdesz a megmaradt sajtok sarkával, a száraz kenyérvéggel vagy a csirkecsontokkal? Kidobod őket? Nem kéne. Megmutatjuk, mi mindenre jó még a maradék!
Masszi- Rigó Csilla
A túró csodát tesz a kuglóftésztával: ellenállhatatlanul szaftossá, lággyá varázsolja. Az alaptésztát variálhatod kedvedre: mákkal, dióval, gyümölcsökkel... Csak bátran!
Nosalty
A saláták a fogyókúra fontos pillérei lehetnek - persze nem mindegy, hogy állítjuk össze őket. A majonézt és a cukrot például érdemes elfelejteni.
Bodon Judit dietetikus
Nyúlós, ragadós, tapadós és mégis ellenállhatatlanul finom. Kipróbáltuk, hogyan készül a japánok kedvenc édessége, a mochi!
Hajdú_Anna
Mustárt készíteni nagyon egyszerű otthon, de néhány dologra figyelni kell. Tippek, trükkök mustárkészítőknek.
Coook
Biztosan mindenki hallott vagy tapasztalt már – rémtörténetnek beillő – legendákat arról, hogy milyen étkezési szokások jellemzik a kollégiumban élő fiatalokat. Pedig egy kis odafigyeléssel és néhány apró változtatással könnyen el lehetne ezeket oszlatni!
Szabó Anna
Krumplit bármikor képesek vagyunk enni, ez alól természetesen a húsvéti ünnepkör sem képez kivételt. Azonban az idei évben inkább váltsunk a burgonya narancssárga rokonára, a batátára, alias édesburgonyára, ugyanis ezzel a zöldséggel is megannyi izgalmas köret készülhet.
Nosalty
Rakott burgonya, tócsni, csirkecomb, sült zöldségek, ragu, tészta vagy akár brassói is készülhet tepsiben. Akkor szeretjük, ha egyenesen a sütőből kerül a tányérunkra!
Nosalty
Az előző hét tele volt meglepetésekkel! Ugyan továbbra is a nyári receptek iránt érdeklődtetek a leginkább, a hetek óta első helyen végző kovászos uborkának új kihívója lett.
Nosalty
Egyre nagyobb népszerűségnek örvendő hobbi a kertészkedés, hiszen ki ne akarna a saját maga keze által megmunkált virágos kertben (vagy épp balkonban) gyönyörködni? Most egy olyan hibát osztunk meg veletek, ami sokan (de nem ti!) elkövetnek a májusi kertészkedés során.
Nosalty
Nem túl bonyolult, de a sajtos-tejfölös tésztánál kicsit időigényesebb menüsor jut mára nekünk, lessétek meg a finom felhozatalt!
Brecz Judit
Nem, nem elég minden használat után elöblíteni a csap alatt. Lássuk, mit érdemel még a kotyogós kávéfőzőnk, hogy igazán finom íze legyen a benne főzött kávénak, és a készülékünk is sokáig bírja! Íme Otthon Tippünk:
Brecz Judit
Tepsis krumpli kolbásszal, milánói makaróni egyenesen a menzáról, cukkinifőzelék minifasírttal, de még gyors tortellinileves is érkezik a héten, 7 nap, 7 étel nevezetű, jól ismert sorozatunk e heti részében, melyben a húsos, mégis gyors és laktató recepteken a fókusz.
A krónikus gyulladás sokáig rejtve maradhat, mégis komoly betegségek kialakulásához járulhat hozzá. Egy friss kutatás szerint azonban néhány hétköznapi fűszer kombinációja meglepően erős hatással lehet a szervezet gyulladásos folyamataira.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
A cigánypecsenye szinte a legtöbb magyarosnak mondott étteremben elérhető, és ennek köszönhetően rengeteg ember egyik kedvenc étele, amit nem biztos, hogy idáig otthon is elkészítettek. ...
Többször is használunk grillzacskós termékeket. Pillanatnyilag nem volt itthon, és nagyon kívántuk az így készült csirkecombokat. Így jöttem rá, hogy zacskó nélkül is lehet pompás ...
