Ajánló

„A gasztronómia nemcsak az étel, amit megeszünk, hanem minden más...

Szederkényi Olga „Krimik és krémek – Agatha Christie és Escoffier mester randevúja Gourmandiában" című könyvében a zseniális szerző és a francia kulináriát megújító mesterszakács segítségével vezet be minket a regények gasztronómiai világába. Mit árul el rólunk egy étkezés? Kiderülhet-e pusztán egy fogás leírásából, hol és mikor játszódik egy történet? Miért épp Christie és Escoffier? Többek között ezekre a kérdésekre kerestük a választ a szerzővel ebben az interjúban.

Kormos Lili

Címlapról ajánljuk

További cikkek

7 nap, 7 étel – Pörkölt, tokány, ragu, azaz az...

A hétköznap megmentői vagy a hétvége fénypontjai - a szaftos, húsos vagy zöldséges pörköltek, raguk és tokányok minden alkalomra illenek, nem nehéz őket összedobni, és tetszőleges körettel tálalhatók, ezért is szeretjük őket nagyon. Ezen a héten dúskálni fogunk bennük!

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...