Szezonvégi epres süti

Nem érhet véget úgy az eperszezon, hogy ne készítenénk egy epres-túrós sütit, amelyet nagyanyáink is megirigyelnének. Tavaszvégi harmónia egy ínycsiklandó desszertben.

Az eper a tavasz talán legnépszerűbb kincse, amelyet főként azért szeretünk, mert rengeteg különböző ízzel képes összhangba kerülni. Nemcsak önmagában állja meg a helyét, de a banántól a bazsalikomig terjedő spektrum változatos alapanyagaival is képes tandemben tarolni. A túróval alkotott páros kifejezetten nagyanyáink konyháját juttatja eszünkbe.

Az epres-túrós süti receptjéért kattints ide!

És nem is véletlenül, hiszen az epres-túrós süti legnagyobb vonzereje épp az az otthonos hangulat, amelyet csak gyerekkorunkban, nagyanyáink köténye mellett tapasztalhattunk meg. Amire szükségünk lesz, az igazándiból néhány nagyon egyszerű, házias alapanyag, amelyek közül a legfontosabb értelemszerűen a földieper, illetve a jó minőségű házi túró.

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A legkedveltebb húsvéti sütemények

Itt a húsvéti szezon a nyakunkon, vele együtt készülhetnek kiskonyhánkban a legkedveltebb húsvéti sütemények is! Tekercsek, mézes krémesek répatorták, egyesüljetek!

Így nem romlik meg a hűtőben a nyitott üveg lekvár

Egy üveg lekvár nagy kincs, a gyümölcsös finomságokkal telepakolt kamra pedig maga a kincstár: azonban, ha innen előveszünk egy üveget, majd felbontva a hűtőbe tesszük, megtörjük a szavatosság varázsát, és nagyon oda kell figyelnünk a lekvár tárolására. A Napi Tipp ebben nyújt most segítséget.