Minden hónap első szombatján vendégektől lesz hangos az 51 éves Sofia Baguley otthona: a szakácsnő ugyanis idegen embereket hív meg vacsorára, akik ezen alkalmak során ismerkedhetnek, jól érezhetik magukat, táncolhatnak, és természetesen megkóstolhatják Sofia isteni főztjét. A kétgyermekes anyuka eseménysorozata, a Sofia's Colombian Kitchen (Sofia Kolumbiai Konyhája) már több mint egy évtizede meghatározó része a család életének, aki a lakáséttermet egyáltalán nem akarja rendes vendéglátóhelyre cserélni.
Barátok, családtagok és törzsvendégek körében ünnepelte Sofia eseménysorozatának tized ik évfordulóját: az ünneplés délután 4-kor kerti grillezéssel kezdődött, amit vacsora és hajnali 3-ig tartó zenés-táncos buli követett.
A töretlen népszerűség ellenére a szakácsnő elmondta, hogy nem szívesen nyitna éttermet, ugyanis túlságosan szeret a saját konyhájában főzni, a saját otthonában felszolgálni.
A Nagy-Britanniában élő Sofia gyermekkorát anyai nagyszüleivel töltötte Kolumbiában, ahol egy Pava nevű településen éltek egy kis farmon. Elmondása szerint a vendégfogadás és vendéglátás iránt érzett szeretete, valamint az idegen emberek felé való nyitottsága is ebből az időből ered.
Címlapkép: Facebook
Hírek, érdekességek, újdonságok:
