Rácz Jenő kiakadt, mert folyton új munkaerőt kell keresnie

A séf kellemetlennek tartja, hogy párnaponta újra közzé kell tennie, hogy munkaerőt keres.

Rácz Jenő séf az RTL Reggeli című műsorában beszélt arról, hogy rengeteg munkája, vállalkozásai és szereplése mellett mennyire nehéz időt fordítania családjára és magánéletére, ezért is fontos, hogy teendőit összeszedett, megbízható csapatok segítsék, éttermeiben is - főleg, hogy nemsokára külföldön terjeszkedik, sőt, egy új streetfood-egységben is gondolkodik.

Rácz Jenő kiakadt, mert folyton új munkaerőt kell keresnie

A rendszeres üresedések miatt viszont folyton munkaerőt kell keresnie, sőt, maga mellé egy jobbkezet, „elnöki asszisztenst” is szeretne, és ezt megtalálni végképp nem egyszerű - írja az Index.

Már az a ciki, hogy igazából kétnaponta ki kell tegyem, hogy keresünk embert. Sajnos megváltozik a világ. Annyira nem akarnak az emberek talpalni és dolgozni, hogy már szinte ritka, hogy valaki lelkesen jön, és megvan benne, ami kell. Én már annyira kétségbe vagyok esve, hogy ha valaki jónapottal köszön, már felvettem...

- mondta a Reggeli című műsorban.

Úgy véli, a mai fiatalok az egyre rosszabb munkamorál miatt nem bírnak sokáig megmaradni egy húzósabb, teljes embert igénylő munkahelyen, emiatt pedig állandóan új ember után kell kutatnia, amit szinte már kínosnak tart.

...én heti hat napot dolgoztam, napi tizenhat órában... A mai fiatalságnak pedig négy napot kell dolgoznia és van, hogy ennyit sem akarnak

– tette hozzá.

Forrásunk volt.


Még több friss hír:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Címlapról ajánljuk

Imádjuk a Káli-medencét – Ez az a 8 hely, ahova...

Tényleg van valami meghatóan szép a Káli-medencében, amit valahányszor meglátok, ugyanolyan hatást gyakorol rám, mint az első találkozásunkkor. A hegyek, a környék színei, a mezők, a háttérben itt-ott felvillanó Balaton, mind lenyűgöző látványt nyújtanak. Tökéletes hely pihenni, kirándulni, de akár szórakozni is, a környék tele van jobbnál jobb kulturális programokkal és hát remek vendéglátóhelyekkel. Ennél-innál egy hűs teraszon? Felfedeznéd a környék vendéglátóhelyeit? Mutatunk nyolc helyet, hogy legyen miből kiindulni!

Kormos Lili

További cikkek

Nosalty-kvíz: Felismeritek a retró konyhai eszközöket?

Gondoltad volna, hogy a nagyi konyhájában lévő eszközök is lehetnek igazi retró kincsek? Most kipróbálhatod, mennyire ismered fel a régi kézi diódarálót, habverőt, kuktát vagy a tarkedlisütőt! Teszteld a tudásod és nosztalgiázz a 70–80-as évek konyhai világában.

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...