Pénteken nyit a Digó állandó pizzériája

Papp Zoltán, a Digó mobilpizzázó ötletgazdája úgy döntött, állandó üzletet nyit a Deák tér közelében. 

Papp Zoltán gazdasági és informatikai tanulmányai mellett elvégzett egy OKJ-s szakácsképzést is, eközben szorgosan melózott az Igen-ben. Később önállóan elkezdett egy mobilpizzázót üzemeltetni, a Digó Nápolyi Pizzát, ahol olasz lávakövekkel bélelt kemencében sül a legalább nyolc óráig kelesztett pizza, amely a Vezúv lankáin termesztett paradicsommal van megpakolva. 2016 októberében aNapoli to BP névre hallgató pop up pizza eseménysorozat is fontos mérföldkő volt, az addig nagyrészt fesztiválok, gasztrorendezvények közönségét kiszolgáló vállalkozásnak.

Most azonban eljött az ideje annak, hogy a nomád életformát élő Digó csapata letelepedjen. A budapesti Deák tér környékén nyit december 15-én, pénteken a Digó állandó üzlete, egy télikertszerű helyiségben. Többet a srácok egyelőre nem árultak el, csekkold folyamatosanFacebook-oldalukat további információért!

Ezt olvastad az ízHUSZÁR magazinon?

11 ajándéktipp olyan kajaőrülteknek, akiknek "megvan mindene"

Legújabb receptek

Réteges tortillapizza

Én most paradicsomos tortillalapot használtam. Sokkal jobban mutat a tányéron a színes (paradicsomos, vagy spenótos) lap bármire használjuk is. A ragu elkészítésénél a fűszerezést ...

Elronthatatlan kijevi csirke

A kijevi csikre nem csak egy egyszerű rántott hús, hanem egy igazán elegáns, ünnepi fogás. Miután belevágunk rögtön kicsordogál beblőle az illatos fűszervaj, amitől maga a hús is ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

3 vitamin, amit nem szabad reggelente bevenni

A vitaminszedéssel kapcsolatban sokan nincsenek tisztában azzal, hogy számít, mikor melyiket vesszük be, különösen bizonyos típusoknál. Lássuk, melyik az a három, amit nem szabadna reggelente beszedni!

Top Receptek

Elronthatatlan kijevi csirke

A kijevi csikre nem csak egy egyszerű rántott hús, hanem egy igazán elegáns, ünnepi fogás. Miután belevágunk rögtön kicsordogál beblőle az illatos fűszervaj, amitől maga a hús is ...

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...