Pénteken nyit a Digó állandó pizzériája

Papp Zoltán, a Digó mobilpizzázó ötletgazdája úgy döntött, állandó üzletet nyit a Deák tér közelében. 

Papp Zoltán gazdasági és informatikai tanulmányai mellett elvégzett egy OKJ-s szakácsképzést is, eközben szorgosan melózott az Igen-ben. Később önállóan elkezdett egy mobilpizzázót üzemeltetni, a Digó Nápolyi Pizzát, ahol olasz lávakövekkel bélelt kemencében sül a legalább nyolc óráig kelesztett pizza, amely a Vezúv lankáin termesztett paradicsommal van megpakolva. 2016 októberében aNapoli to BP névre hallgató pop up pizza eseménysorozat is fontos mérföldkő volt, az addig nagyrészt fesztiválok, gasztrorendezvények közönségét kiszolgáló vállalkozásnak.

Most azonban eljött az ideje annak, hogy a nomád életformát élő Digó csapata letelepedjen. A budapesti Deák tér környékén nyit december 15-én, pénteken a Digó állandó üzlete, egy télikertszerű helyiségben. Többet a srácok egyelőre nem árultak el, csekkold folyamatosanFacebook-oldalukat további információért!

Ezt olvastad az ízHUSZÁR magazinon?

11 ajándéktipp olyan kajaőrülteknek, akiknek "megvan mindene"

Legújabb receptek

Húsvéti lekváros bukta

Húsvétkor nálunk mindig készül valami játékos finomság is a klasszikusok mellé, és így született meg a nyuszi alakú lekváros bukta ötlete. A puha, foszlós tészta(a Budafoki ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezt főzd meg – 30 gyönyörű recept, amit neked tartogat...

Idén már április első napjaiban kipörgetjük a húsvétot, és megfőzünk és -sütünk mindent, amit a kalácsból, tojásból és sonkából ki lehet hozni. A bolondos tavaszi hónap fennmaradó napjaiban pedig csakis zsenge, szezonális alapanyagokból főzünk, és természetesen a tőlünk megszokott kreativitás sem marad el.

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...