Műanyag van a sóban is? Úgy tűnik, igen

A tengeri só mikroműanyagokkal szennyezett. Mit érdemes tudni a témáról? Eláruljuk!  

A Greenpeace kelet-ázsiai irodája és dél-koreai kutatók megvizsgálták, a tengeri sóban mennyi mikroplasztik van. 39 márkát vizsgáltak és ebből 36 termékben találtak műanyagokat. 21 európai, észak- és dél-amerikai, afrikai, ázsiai mintát analizáltak. Az a három márka, amiben nem voltak mikroműanyagok taiwaniak, kínaiak, és franciák voltak. A tanulmányt az Environmental Science & Technology című lapban publikálták.

Mi az a mikroplasztik?

A műanyagok hihetetlenül ellenálló anyagok - gyakorlatilag nincsenek olyan mikroorganizmusok, amelyek alkalmasak lennének arra, hogy megbontsák a szerkezetüket. Ráadásul az oxidációval szemben is ellenállóak, így nem igazán akad semmilyen természetes ellenségük. Ezzel együtt az UV-sugárzás hatására az oxigénatomok képessé válnak arra, hogy beépüljenek a polimerláncokba, így lassan széttöredezik az anyag - ezt a folyamatot mechanikus dörzsölődés és súrlódás is elősegíti. Ez az aprózódás olyan mértéket ölthet, hogy a műanyag mikroszkopikus darabokra morzsolódik szét. Ezeket nevezzük mikroplasztiknak. Az elfogyasztott halakkal, vízzel, de sok más módon is a szervezetünkbe kerülhetnek ezek a részecskék. Az egészségügyi kockázat nem tisztázott még.

Az, hogy az egyes termékekben mekkora mértékben van jelen műanyag, nagy változatosságot mutat. Az ázsiai termékekben különösen sok műanyagot tartalmaztak - az indonéz sók voltak a legszennyezettebbek. Ez az ázsiai ország közel 58 ezer kilométeres partszakaszával egy 2015-ös független tanulmány szerint a második azon a listán, amin a plasztikszennyezettséget rangsorolják.

Mindenkiben felmerül a kérdés, mennyire kártékony a műanyagok elfogyasztása - egyes vélemények szerint egy átlagos felnőtt 2000 mikroműanyagot fogyaszt el egy év alatt.

A britUniversity of York kutatása szerint egyelőre nem tudjuk, mennyire káros számunkra a mikroműanyagok fogyasztása. A mikroműanyagok kérdéséről egy korábbi cikkünkben hosszasan írtunk.

via Nat.Geo

Ezt olvastad az ízHUSZÁR magazinon?

Tudósok is igazolták, hogy idén Halloweenkor halálra fog ijeszteni a Burger King

Legújabb receptek

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Címlapról ajánljuk

Figyelem! Népszerű étrend-kiegészítőt hívtak vissza, mert túl sok cinket tartalmaz

Az Európai Unió élelmiszer- és takarmánybiztonsági gyorsriasztási rendszerén (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) érkezett bejelentés szerint egy, az Egyesült Államokból származó, online forgalmazott étrend-kiegészítő esetében megállapították, hogy a termék cinktartalma – a weboldalon közzétett információk alapján – meghaladja az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság által meghatározott tolerálható felső beviteli szintet. A terméket a BioTechUSA Kft. által üzemeltetett ShopBuilder webáruházon keresztül is forgalmazták.

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...