Lemondhatunk a sütikről? - ennyivel drágultak az alapanyagok

Itt a legfrissebb jelentés: a vaj, a tojás, a liszt és a tejtermékek is drágultak. Mutatjuk, mennyivel!

A fogyasztói árak átlagosan 3,4%-kal magasabbak voltak 2018. júliusban az egy évvel korábbiakhoz képest - derül a KSH friss jelentéséből.Az élelmiszerek ára 3,6%-kal emelkedett. Ezen belül a következő termékek ára emelkedett a legjobban:

  • a vajé, vajkrémé 9,7%-kal,
  • a száraztésztáé 9,2%-kal,
  • a tejtermékeké 7,2%-kal,
  • a tojásé és liszté 7,0%-kal,
  • az idényáras élelmiszereké (burgonya, friss zöldség, gyümölcs) 6,8%-kal.

Van azért jó hír is, a cukor 23,5%-kal olcsóbb lett.A szeszes italok, dohányáruk ára átlagosan 5,3, ezen belül a dohányáruké 7,5%-kal nőtt.

Ha júniushoz viszonyítva nézzük, akkor a fogyasztói árak átlagosan 0,3%-kal nőttek egy hónap alatt. Megnéztük azt is, milyen átlagáron kaphatók most a legfontosabb sütialapanyagok a boltokban:

  • tojás: M-es 40,63 Ft, L-es 43,26 Ft
  • vaj (80%-os zsírtartalmú):3 446,55 Ft/kg
  • cukor:217,57 Ft/kg
  • finomliszt: 181 Ft/kg

​A liszt esetében további áremelkedésre lehet számítani, és ahogy korábban megírtuk, drágulni fog a kenyér és a húsipari termékek is.

Ezeket olvastad már?

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Pastrami szendvics

Ha idén húsvétkor nem a klasszikus sonkát készítenéd, de nem mondanál le a füstös, pikáns ízekről, akkor ez a pastrami szendvics lesz az új kedvenced. Az eredetileg kelet-európai ...

Lapított croissant

Ha már láttátok a legújabb croissant-trendet, de nem mertétek elkészíteni házilag, akkor ez a recept nektek szól! Maradék pékáru felhasználásra is remek megoldás ez, de a végeredmény ...

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Címlapról ajánljuk

„Csak azért, mert kaviár vagy wagyu marha van a tányérunkon,...

Izgalmas take overre vállalkozik a SALT április 15. és 19 között. A csapat ugyanis felpakol, és átveszi a berlini Restaurant Horváth konyháját, Budapesten pedig átadják a terepet Sebastian Franknak és csapatának. A séf, aki a covid után egy húsmentes menüsorral tért vissza, a Nosaltynak adott interjújában beszélt arról, mit tart értékesnek egy fogásban, a vasárnapi ebédek emlékéről, élete legsikeresebb fogásáról, és arról is, mi vár a fine diningra a Noma-ügy után.

Kormos Lili

További cikkek

A dietetikus szerint ez a 2 legjobb esti ital a...

A stabil vércukorszint nemcsak az elfogyasztott ételek, hanem az italok függvénye is. Estefelé talán még fontosabb, hogy vércukorszintünk ne emelkedjen meg drasztikusan, hiszen az ingadozó vércukorszint miatt a nyugodt alvás is meghiúsul. Bizonyos gyógyteák azonban segíthetnek, hogy még vacsora után is stabil maradjon a vércukorszinted.

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...