Kicsi emberek nagy étvággyal - Christopher Boffoli világa a haspókok mennyországa

Christopher Boffoli Big Appeties (Nagy étvágyak) című sorozatában apró emberek próbálnak boldogulni ehető világukban. 

A seattle-i Christopher Boffoli képzőművészként diplomázott, de manapság inkább fotózik. Az ételek és a rajtuk csüngő, közöttük sétáló figurák fotózása régóta kedves elfoglaltság Boffoli számára. 2002 körül kezdett el kísérletezni a szokatlan arányokkal, alapvetően saját és unokahúgai szórakoztatására - olvasható az SBS interjújába.

Boffoli elmondása szerint a filmek komponálásakor is gyakran találkozunk nagy aránykülönbségekkel, és a múzeumok is tele vannak híres épületek makettjeivel, így ez a jelenség otthonosan vonzó számunkra. A művészt már kisgyerekként is magával ragadták a játékautók, játékbabák, modellvasutak. Boffolit a fentieken kívül Walter Martin és PalomaMuñoz apró figurákat szerepeltetőhógömbjeiinspirálták.

Az ételek mint színes és képlékeny hátterek jól alapanyagnak tűntek az arányokkal való kísérletezéshez. Boffolitól amúgy sem idegen ez a világ. Dolgozott gasztroújságíróként, és ételfotózással is foglalkozik. Egy James Beard-díjas séfről szóló dokumentumfilm producereként is kipróbálta magát, nem mellesleg pedig maga is szenvedélyes szakács.

Boffoli elárulta, a legnehezebb folyadékokkal dolgozni, viszont minden szilárd étel jó alapanyag. Ezek közül is a cupcake-ek a kedvencei. A fotókon ezek a fogások mind nagyon érdekes, ritkán látható nagyításban jelennek meg.

Nem vagyunk hozzászokva, hogy jó alaposan megfigyeljük az ételek szerkezetét, felületét. Boffoli képeinek segítségével ezt is megtehetjük.

Ezt olvastad az ízHUSZÁR magazinon?

Hambi reggelire, ebédre, vacsira - jöhet desszertnek is?

Legújabb receptek

Húsvéti bableves gazdagon

A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Címlapról ajánljuk

Tíz nap a Balaton kezdő és haladó szerelmeseinek – Indul...

Március hatodikával elkezdődött a harmadik Taste Balaton Fesztivál. A környék vendéglátóhelyei, kulturális létesítményei, borászatai, pékségei, cukrászdái tíz napon keresztül, március 6-15-e között workshopokkal, előadásokkal, koncertekkel, vacsoraestekkel várnak mindenkit, aki vágyik egy kis tavaszi frissességre a hosszú tél után. Budavári Dórát és Kalas Györgyit, a fesztivál alapítóit négyévszakos Balatonról, a környék sokszínűségéről és persze a kedvenc programjaikról kérdeztük.

Kormos Lili

További cikkek

5 gyümölcs, amiben több rost van, mint egy tál zabpehelyben

A rostfogyasztással járó előnyöket mind kívülről fújjuk már: az elhízás elleni harctól kezdve a bélflóra épségéig, hosszú a lista, milyen krónikus betegségeket lehet megelőzni megfelelő mennyiségű rost bevitelével. Mutatunk 5 gyümölcsöt, amivel színesítheted az étrended, ugyanis több rostot tartalmaznak, mint egy tál zabpehely.

Top Receptek