4 zöldség/gyümölcs, amit parlagfű-allergia esetén NE egyél

Lássuk, mik azok az alapanyagok, amiket érdemes a keresztallergia miatt messzire kerülni, ha mumusunk a parlagfű!

A keményvonalas parlagfűallergiások számára bizonyára nem lesz újdonság, de jobb, ha újra és újra elhangzik: bizony, ételek is kiválthatják, fokozhatják az allergiát, méghozzá a keresztallergia igen kellemetlen jelensége miatt. Szóval, ha gyötör a parlagfűpollen, nagyon figyelj oda, mit eszel, mert a tünetek durvulhatnak!

A koviubi sem barát, ha a parlagfű a mumusod

Na de mi az a keresztallergia?

A keresztallergia során bizonyos anyagok más anyagot utánoznak, helyettesítenek. A keresztallergia fő oka két anyag kémiai (fehérje)szerkezetének hasonlósága. Olyan kicsi a különbség, hogy sokunk szervezete, főleg, ha már fokozottan érzékenyek vagyunk az egyik anyagra (pl. a parlagűre), nem tudja megkülönböztetni őket.

Lássuk, mely keresztallergén zöldségek és gyümölcsök tiltólistásak a parlagfű-allergiásoknak - kattints a galériára!

FONTOS: keresztallergia esetén legtöbbször szájban jelentkeznek a tünetek, adott alapanyag elfogyasztása után: így pl. dinnyeevés után szájüregi viszketés, ajak-, nyelv-, garatvizenyő, néha hasi görcsök léphetnek fel azoknál, akik a parlagfűre is allergiásak. Ha viszont tüsszögünk a dinnyétől, akkor allergiásak vagyunk rá, nem (csak) keresztallergiásak!

Forrásaink voltak: 1, 2.


Még több az egészségről:

Ajánlott videó

Hirdetés

Támogatott tartalom

Így lesz tökéletes a karácsonyi asztal: az Auchan friss halai...

A karácsonyi készülődés egyik legkedveltebb pillanata a halételek kiválasztása, hiszen a friss hal az ünnepi menü egyik meghatározó eleme. Az Auchan idén is széles és változatos halválasztékkal készül: a kínálatban 11-féle édesvízi és 13-féle tengeri halfaj szerepel, 16 áruházban élőhalvásárral várják a vásárlókat – élő halat kizárólag kábítva árusítanak, míg a többi üzletben friss, csomagolt termékekből lehet válogatni.

Hirdetés

Támogatott tartalom

Legújabb receptek

Klasszikus orosz blini

A blini nem egyszerű palacsinta: kelt tésztájának és a hajdinalisztnek köszönhetően karakteres, mégis könnyű fogás. Ünnepi reggelinek, vendégvárónak vagy akár elegáns előételnek ...

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...