Kiderült, miért vásárolnak kevesebb pékárut a magyarok

Az éves átlagos kenyérfogyasztás fejenként 72 kilogrammról 50-52 kilogrammra csökkent Magyarországon.

„Az elmúlt években folyamatosan csökkent a kenyérfogyasztás Magyarországon a koronavírus-járvány, a háború és az infláció miatt. Az éves átlagos kenyérfogyasztás fejenként 72 kilogrammról 50-52 kilogrammra csökkent" – olvasható a Trade magazin cikkében.

Kiderült, miért vásárolnak kevesebb pékárut a magyarok

A kenyérfogyasztás visszaesésének oka a megemelkedett árakban rejlik

A KSH felmérése alapján a kenyér egy év alatt 52,7 százalékkal drágult.

Hiába kezdődött meg a gabonaárak csökkenése, ennek hatását a fogyasztók sajnos még nem érzékelik a liszt és a kenyér fogyasztói árában.

Ezenfelül továbbra sem szolgálhatunk jó hírekkel, ugyanis a szakértők szerint a közeljövőben még nem várható a sütőipari termékek árának enyhülése, hiszen más költségelemek növekedése még mindig jelentős tényező.

Forrrásunk volt.


Még több friss hír:

Legújabb receptek

Kolbászos-sajtos omlett zabpehellyel

Ez egy egyszerűen elkészíthető reggeli, de akár egy ebédre is bőven laktató. Könnyed megoldás egy rohanós napon. Egyszerű alapanyagokból, és bármikor jólesik!! :-)))

Címlapról ajánljuk

5 hely vidéken, ahol isteni, foszlós és puha házi buktát...

A bukta egyike azoknak a tradicionális, nagyon házias péksüteményeknek, amikkel a pékségláncok tömeggyártása meglehetősen mostoha módon bánt el. Hiszen ki akarna fojtós, nehéz tésztát majszolni, amiben egy csipetnyi lekvár szomorkodik csupán, az viszont olyan gránitszilárdságú, hogy a szánk is összeragad tőle?! Pedig a bukta csodás dolog, a gazdag, laktató kelt tészta és a kissé savanykás lekvár, vagy épp a cukorral kikevert túrókrém mesébe illő találkozása. A legjobbak persze gondos nagymamák konyháiban sülnek, de most mutatunk néhány pékséget, ahol a fekete öves buktázók sem fognak csalódni. Vidékiek előnyben!

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...