Mindennapos élelmiszerhulladék segíthet az Alzheimer ellen

A kutatások alapján úgy tűnik, komoly betegségek ellen is bevethető a reggelink mellé kortyolt kedvencünk mellékterméke.

Alzheimer-kór, Parkinson-kór és Huntington-kór ellen is bevethető lehet a kávézacc egyik alkotóeleme, állítják a Texasi Egyetem kutatói - írja a Sokszínűvidék.

Mindennapos élelmiszerhulladék segíthet az Alzheimer ellen

A kávézacc jótékony hatásairól mi is írtunk már, hiszen többek közt a növények talajának is jót tesz, most viszont úgy tűnik, az agysejteket is védi a fent említett betegségekkel összefüggő károsodásától.

A kávézás mellékterméke, a zacc komoly betegségek megelőzésében játszhat szerepet a jövőben azokban az esetekben, melyek összefüggésben állnak az elhízással, az életkorral vagy valamilyen környezeti toxinnak való kitettséggel.

Az új felfedezés szerint a kávésav a polifenoloknak nevezett vegyületek családjába tartozik, amelyek antioxidáns tulajdonságaikról ismertek. Ez azért is nagyon fontos, mert a kávésav képes átjutni a véragygáton, így a jótékony hatását közvetlenül az agyban tudja kifejteni.

Egy ilyen hatóanyagot tartalmazó gyógyszer hasznos lehet a betegség kialakulásának lassításában vagy esetleges megelőzésében.

A kutatás egyelőre csak kezdeti fázisánál jár, de az már biztosnak tűnik, hogy a kávéfogyasztás segíthet például az Alzheimer-kór megelőzésében.

Forrásunk volt.


Még több egészség:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Húsvéti fonott kalácskosár

Ezt a húsvéti kalács kosarat azért készítettem, hogy az ünnepi asztal még különlegesebb legyen. A fonott tészta kosár formája a gondoskodást és az összetartozást jelképezi, a ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...