Izgalmas tálalási fortélyok

A kevesebb több, és ez nem egy elcsépelt mondás! Ha megnézed ezt a kis videót, legközelebb Te is profin tálalhatod a hússzeleteket szósszal és salátával!

A Konyhafőnök versenyzőit sokszor éri az a kritika, hogy habár az elkészített ételük állagra megfelelne, de a küllemre, tálalásra nem fordítottak elegendő figyelmet. Az alábbi kis videóból megtudhatod, hogyan tálald különböző tányérokon egyszerűen, mégis nagyon mutatósan Patrícia kedvenc fogását, a fésűkagylót. Természetesen ezt a praktikát más húsféleségeknél - például sertésszűz, marhabélszín, hátszín, kacsamell - , de akár egy csodálatosan átpirított és szépen felszeletelt csirkemellnél is alkalmazhatod. Próbáld ki!

Válassz különböző formájú tányérokat a Jófogás oldaláról!

Legújabb receptek

Szilveszteri parti falatkák

Szilveszteri összejövetelre készült ez a vidám, színes falatka, ami egy falatban hozza a sós ízek harmóniáját. Gyorsan elkészül, jól mutat az asztalon, és garantáltan mindenki ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nosalty-kvíz: Vajon jól ismered az ételek hozzávalóit?

Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.