Ismerkedj meg a világ legdrágább kávéjával!

A világ legdrágább kávéja Dél-Amerikából egy aukció során került Taiwanra.   

Egy panamai kávé hihetetlen összegért kelt el egy árverésen. A különleges kávéból 215 ezer forintnak megfelelő dollárba kerül egy alig fél kilogrammos kis csomag.

Az Elida birtok

Egy alig több, mint 45 kilogrammos zsákért a Geisha vagy Gesha névre hallgató kávéból megközelítően 21,6 millió forintnak megfelelő összeget fizetett valaki.

Geisha kávé az Elida Estate-ről

Ezzel letaszította a trónjáról azt a Gesha kávét, amiért kilónként 53 ezer forintot kevesebbet kellett fizetni - írja aFine Dining Lovers

A Gesha egy etióp fajta, ami virágos és gyümölcsös ízéről ismert. A méregdrágán elkelt tétel a Lamastus család farmján, az Elida Estate-en termett. A Geisha Green Tip Natural kávé vulkanikus talajon nevelkedett Panama Chiriqui nevű tartományában. A vásárló a taiwaniBlack Gold Coffee Co. volt.

Ezt olvastad az ízHUSZÁR magazinon?

Egyszemélyes mini konyha, amit bárhová magaddal vihetsz

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Címlapról ajánljuk

5+1 kerti munka, amit még augusztusban végezz el, ha ősszel...

Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.

Macsuga Viktória

További cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...

Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.