Indul az Azta'Pasta – itt a Nosalty új videósorozata a legnyáribb olasz tésztareceptekkel!

Elindult új, tematikus videósorozatunk, az Azta'Pasta – így készülnek a legismertebb olasz étel- és tésztakülönlegességek. Főzzünk együtt!

Egy új, a nyári érzéshez és fogásokhoz kapcsolódó videós cikksorozatot indítunk, melyben a legnépszerűbb olasz fogásokat mutatjuk be. Miért? Mert például a tésztát mindenki imádja, és gyakran főzi, de nem feltétlenül ismeri a titkát, így nem tudja az autentikus elkészítési módját. Ebben segítünk mi. Elhozzuk nektek a dolce vita életérzést, és megmutatjuk, mitől és hogyan lesznek igazán tökéletesek az otthon elkészített olasz fogások.

Augusztustól új receptvideóinkban kiokosítunk titeket, megmutatjuk, hogyan készülnek az igazi olasz ételek: az első heti tésztasztárunk a Puttanesca lesz!

De most nézzétek meg a sorozathoz tartozó, vadonatúj, kedvcsináló videónkat:

Ilyen lesz az Azta'Pasta

Az Azta'Pasta cikk- és videósorozatban megtalálhatjátok majd a kifejezetten a szezonra és az olasz konyhára jellemző alapanyagokat, ételeket, recepteket. Valódi olasz tésztákat, pizzákat, salátákat, desszerteket készítünk. Megmutatjuk a legjobb olasz konyhai trükköket és tevékenységeket, mint például a pizzasütés, a házi tésztakészítés, a tengeri herkentyűk felhasználása, a hal és hús grillezése vagy az olasz fagylaltkészítés. Főleg a nyári gasztroélményekre koncentrálunk – ha már nem tudunk utazni, legalább így elhozzuk nektek otthonotokba a mediterrán létezés élményét!

Tartsatok velünk itáliai gasztrotúránkon, főzzünk-süssünk együtt olaszul!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezekkel helyettesítheted a tejszínt, ha épp elfogyott

A tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.