Így válassz sertéshúst!

Biztosan benned is felmerült már a kérdés a hentesnél vagy az üzletek polcainál állva, hogy vajon milyen minőségű, honnan származik, és mennyire friss a látott sertéshús. (x)

Nos, ezekben a kérdésekben leggyakrabban a hentesünk véleményére hagyatkozunk, aki tudja, hogy milyen forrásból származik a pultban lévő áru. Azonban ha mi magunk szeretnénk kiválasztani a sertéshúst, akkor ma már még egyszerűbb a feladatunk.

Hogyan válasszuk ki az igazán jó minőséget?

A jó minőségű sertéshúst ránézésre még a szakavatott szemeknek sem egyszerű feladat kiválasztani. A minőséget leggyakrabban a hús színéből lehet megállapítani, a sertéskaraj esetében például a világos piros szín vagy a karaj átmérője a leggyakrabban használt mérce.

Létezik azonban egy összetéveszthetetlen jele az igazán jó minőségű, magyar sertéshúsoknak és készítményeknek: ez a Kiváló Minőségű Sertéshús Védjegy.

Az új Védjegy olyan sertéshúsokat és termékeket jelöl, amelyek gazdag egyedi ízvilággal és beltartalmi értékkel rendelkeznek, valamint a gazdától egészen az asztalunkig szigorú ellenőrzési folyamatokon mennek keresztül. Készült is erről egy kedves, rövid animációs film, itt megnézheted.

Mennyei ízek az ünnepekre

Az új, független tanúsítással minősített, kizárólag magyar gazdaságból származó termékek megtalálhatók egyre több húsüzletben és élelmiszer boltban, köztük a már minősített húsüzemek mintaboltjaiban, az Auchan egyes áruházaiban, a gödöllői Coop üzleteiben, valamint hamarosan a Spar-ban is. Ha Kiváló Minőségű Sertéshús védjeggyel ellátott húst választasz, biztos lehetsz benne, hogy az étel finom és zamatos lesz, és nem marad el a siker az ünnepi asztalnál.

Tapasztald meg a különbséget! Vásárolj Kiváló Minőségű Sertéshús védjeggyel ellátott sertéshúst az ünnepekre is!Tudj meg többet a Kiváló Minőségű Sertéshús védjegyről itt!

Legújabb receptek

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A legtöbben rossz időpontban fogyasztjuk a rostot, állítja a Harvard...

Ugye sok rostot eszel, és a tányérod nagyobbik felét a nyers zöldségek, hüvelyesek, a jó minőségű fehérjék és a jó zsírok foglalják el, nem a lassan felszívódó péktermékek, szénhidrátok? Neves egyetemek szakértői szerint viszont az sem mindegy, mikor visszük be a legtöbb rostot - ha rendszeresen, már reggel rostdúsan étkezünk, a napi székletürítés gördülékenysége és az egészséges bélműködés alapvetés lehet.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...