HÚ!SVÉT+7, avagy Húsvéti kulináris kalandozás Palkonyán

A Hú!SVÉT+7 nevű rendezvénnyel startol el a Stílusos Vidéki Éttermiség (SVÉT) éve az ünnepet követő hétvégén (április 2-3). 

Az esemény házigazdája a Villányi borvidék új gasztronómiai színfoltja, a lakásétteremként illetve gasztroműhelyként prosperáló Palkonyha.
Az esemény hívószavai idén a sonka, a bárány, a tojás és a szóda lesznek. A belőlük készült finomságokat a nyitott portákon kóstolhatod, hozzá a vidéki levegőt ingyen haraphatod. Ha a pluszkilók miatt aggódsz, ne tedd, mert a porták felkeresésével a bevitt kalóriákat legyalogolhatod. Amennyiben bicepszre is dolgoznál, elő a selfibotot, keressük ugyanis a legjobb páros portrét. Ezen, te, mint vendég, és egy stílusos séf kell, hogy szerepeljetek.

Ne hagyd ki!

Ha fotódat #svetface hashtaggel feltöltöd az Instagramra, már be is neveztél a 'legjobb vidéki arc' vetélkedőre, amelynek főnyereménye mi más is lehetne, mint egy stílusos vidéki étteremlátogatás.

Következzen egy kis kedvcsináló videó

A rendezvényen résztvevő SVÉT-tagok, melyek egy-egy helyi portán ütnek tanyát:

Erhardt Étterem, Sopron – a Haraszti Pincében
Mandula Étterem és Borbár, Villány – a Parázs Vendégházban
Baricska Csárda, Balatonfüred - a Faluházban
Chianti Étterem, Veszprém – a Faluházban
Kistücsök Étterem, Balatonszemes – a Nóra Portán
VIATOR Étterem és Borbár, Pannonhalma – a Pertu Portán

Zsolnay Étterem, Pécs – Mokos Pincészet
Kővirág Étterem, Köveskál – Borostyán Vendégház
Kredenc Borbrisztró, Balatonfüred – Palkonyha
Pesti Burger & Bár, Budapest – Palkonyha
Almalomb, Hosszúhetény – Palkonyha
Több kiváló étterem összefogásával a Szentendrei-szigeten található Rosinante Szállodában 2012. februárjában jött létre az első gasztrorandevú, amely közel hozta egymáshoz a műértő közönséget és az akkor még nyolc innovatív vidéki konyhát vezető séfet. A jelenleg 15 vidéki étterem közös nevezője a minőségi konyha és a szívből jövő vendéglátás. A cél mindezek népszerűsítése évi több rendezvény keretén belül azzal a nem titkolt szándékkal, hogy az ínyenc utazók fókuszába új, kevéssé ismert kulináris desztinációk kerüljenek.

A Stílusos Vidéki Éttermiség mozgalomról

Naprakész információk a rendezvényről itt!

Dátum:2016. Április 2-3. (húsvét utáni hétvége)Helyszín:Palkonya, Baranya megye, Villányi borvidékHázigazda:Palkonyha Lakásétterem és GasztroműhelyFizetőeszköz:kupon online elővételben (a falu ATM-mentes övezet!)További programok:zenei- és kultúrszínpad, sonka-workshop, falusi mozi, chill terasz a Palkonyha Pódiumon

HÚ!SVÉT+7 KISOKOS:

Meghívott vendégek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Hűsítő lime-os rolád

Ha lehet bio lime-ot vásároljunk! Minden esetben a felhasználás előtt áztassuk 1-2 órát langyos vízben, amelyet többször kicserélünk. Feltétlenül dörzsöljük át alaposan a ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nosalty-kvíz – Felismered az alábbi 9 retró magyar sütit rajzok...

Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...