Heteken belül eltűnhet az üzletekből a kacsa- és a libahús

Heteken belül eltűnhet a boltokból a kacsa- és a libahús a madárinfluenza-járvány miatt.

A madárinfluenza-járvány olyannyira megtizedelte a magyarországi kacsa- és libaállományt, hogy heteken belül eltűnhet a boltok polcairól ezen két szárnyas húsa. Hiába az áfacsökkentés, a járvány miatt vélhetően nem fog jól fogyni a baromfihús, hiszen szeptemberig is eltarthat, mire pótolni tudják majd az elpusztult szárnyasokat, írja a Világgazdaság.

A madárinfluenza miatt eddig csaknem 3 millió állatot kellett leölni, a közvetlen kárt pedig 3 milliárd forintra becsülik. A kár enyhítésére európai uniós támogatást kért a kormány.

Több szupermarket, köztük a TESCO és az Auchan valamint a SPAR is megerősítette, hogy az áruhiány miatt a vásárlók 10-20%-át tudják csak kiszolgálni.

A maradék húsállomány is kifogyóban van, így maximum pár hétig lehetnek még a boltok polcain, amit nem tudnak pótolni egészen addig, amíg a fertőzés veszélye fenn áll. A válságot a feldolgozók is megérezték, és panaszkodnak a mennyiség miatt.

A termékhiány miatt áremelés is előfordulhat.

Ezeket olvastad már?

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Focaccia-muffin

Ha imádjátok a focacciát, akkor egyszerűen ki kell próbálnotok muffinformában is! Az önmagában is aromás, ropogós és könnyed tésztát mi most még kevés paradicsommal, olajbogyóval ...

Posírozott barack selymes joghurttal

A posírozás egy kíméletes hőkezelési technika, amely során az alapanyagot alacsony hőmérsékleten, fűszerekkel ízesített lében puhítjuk. A lassú folyamatnak köszönhetően a barack ...

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezeket a táplálékkiegészítőket még a hosszú élet szakértői is szedik...

D-vitamin, ómega-3, magnézium vagy éppen fehérjepor? Egyre többen keresnek olyan étrend-kiegészítőket, amelyek segíthetnek az egészséges öregedésben, az izomtömeg megőrzésében vagy akár a hosszabb életben. A szakértők szerint azonban nem minden „hosszú életet ígérő” úgynevezett longevity-kapszula mögött áll kellően meggyőző tudományos bizonyíték.

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...