Házi fagyi 2 hozzávalóból, gép nélkül!

Egy zseni módszer, amellyel könnyedén készíthetsz fagyit házilag, és kedvedre variálhatod még az ízesítéseket is!

A klasszikus főzött fagyi csak géppel kifagyasztva az igazi. De létezik egy módszer, amellyel hasonlóan habos, könnyű és legalább olyan finom nyalánkságot készíthetünk, és nem kell hozzá semmilyen drága kütyüt beszereznünk.

A recept a következő: végy 475 ml hideg habtejszínt, és verd kemény habbá. Adj hozzá 400 ml édesített sűrített tejet, és forgasd bele. Ízesítsd, ahogy csak szeretnéd! Adhatsz hozzá pürésített gyümölcsöt, csokit vagy karamellszószt. Rakd fagyasztóval kompatibilis edénybe, fóliával fedd be, és tedd legalább hat órára a mélyhűtőbe. Utána kanalazhatod is!

Mindehhez van egy videós segítség, aztán indulhat is a fagyigyártás:

Hozzászólások

legozaferencne

Nagyon remek!

fehgyo

Hogyan mérem ki az 5 ml tejszínt Vagy akár a 475-öt? Fél literrel, azaz 2 db 250-essel vagy egy 250+ 200 ml-essel nem lenne jó? Fontos az a 25 ml ide vagy oda?

Kolonicsné Horváth Zsuzsa

Szerintem annyi volt a dobozban.

Törölt felhasználó

Nem nehez rajonni, hogy a recept eredetileg unciaban adta meg a mennyiseget. Amerikaban a habtejszin egyik sztenderd kiszerelese 16 uncia. Lasd peldaul ezen a kepen: http://goo.gl/uSWoZ6 Persze 16 uncia az csak 473 milliliter, de gondolom kerekitett, aki magyarra "forditotta" a receptet. Ebbol is latszik, hogy nem eleg szolgaian lemasolni a hozzavalok listajat egy kulfoldi oldalrol, hanem bizony nem art a magyar viszonyokra adaptalni. Egyebkent aranyosan 400 milliliter habtejszinhez 340 milliliter suritett tej kell. Ezzel csak akkor van gond, ha a suritett tej csomagolasan grammban adjak meg a mennyiseget. En vennek ket uveg Maresi suritett tejet, mert az biztosan 250 ml per uveg. Vagy van Tescos suritett tej, pont fel literes. Es ehhez adnek 600 milliliter habtejszint. Mivel ket decis kiszerelesben lehet kapni, ezert abbol harom kell. Nagyjabol megmarad az arany, csupan 12 milliliterrel több a habtejszin, mint aranyosan kellene, hogy legyen. Ha uberpontosan akarnek eljarni, akkor az ossz mennyisegbol kivennek egyetlen kortyot. :)

Törölt felhasználó

Én 2 db 250ml tejszínnel csináltam meg és hozzá szemre próbáltam becélozni kb. 4 deci sürített tejet. De nekünk így is tetszik, olyan az állaga, mint a jégkrémeknek: kicsit nehéz adagolni, de ízre már jó. :) Illetve, én cukrozott tejszínhabot vettem, a tejben nem volt, ás így pont jó lett, hogy nem túl édes.

Szabó Melinda

Igen, a mértékegység alapján amerikai a cikk. Érdemes lett volna az eredeti receptet is leírni, és/vagy átírni "magyar" mértékegységre.

klepi

Hol lehet s?rített tejet venni? Én már régóta nem találok,láttam olyan tubusosat de kevés van benne és nagyon drága.Ilyen konzervet hol lehet venni?

Iluska

Sziasztok!Ma voltam a Pennyben,ott lehet kapni dobozos s?rített tejet,ami 2 dl-es,és most 200 ft......és finom!! :-))

Törölt felhasználó

Én szerdán vettem a Lidlben.

Iluska

Egyébként ha sima tejszínt felverünk habbá,és ehhez adunk pürésített gyümölcsöt,így is tökéletes fagyit kapunk!!Próbáltam,és nagyon finom!!:-))

Mabel

Bocsánat, Iluska:), most láttam csak a hozzászólásod, nem kellett volna feleslegesen jártatni a szám.:))

Mabel

Kicsit hasonlít a parfé receptjéhez, csak annál a felvert tejszínhabot gyümölcspürével valamint szükség szerinti mennyiség? cukorral keverik el, így téve a mélyh?t?be.

Törölt felhasználó

<a href="http://www.nikefreerunstore2015.com" title="nike roshe run print"><strong>nike roshe run print</strong></a> <a href="http://www.nikefreerunstore2015.com" title="roshe run black"><strong>roshe run black</strong></a> <a href="http://www.nikefreerunstore2015.com" title="women nike roshe"><strong>women nike roshe</strong></a> <a href="http://www.fitflopssandalsonsale.com" title="fitflops"><strong>fitflops</strong></a> <a href="http://www.fitflopssandalsonsale.com" title="fitflop"><strong>fitflop</strong></a> <a href="http://www.fitflopssandalsonsale.com" title="fitflop sale"><strong>fitflop sale</strong></a> <a href="http://www.fitflopssandalsonsale.com" title="fitflops clearance"><strong>fitflops clearance</strong></a> <a href="http://www.fitflopssandalsonsale.com" title="fitflop sandals"><strong>fitflop sandals</strong></a> <a href="http://www.fitflopssandalsonsale.com" title="fitflops sale"><strong>fitflops sale</strong></a> <a href="http://www.fitflopssandalsonsale.com" title="fitflop shoes"><strong>fitflop shoes</strong></a> <a href="http://www.fitflopssandalsonsale.com" title="fitflops on sale"><strong>fitflops on sale</strong></a> <a href="http://www.fitflopssandalsonsale.com" title="fitflop usa"><strong>fitflop usa</strong></a> <a href="http://www.fitflopssandalsonsale.com" title="fitflops clearance sale"><strong>fitflops clearance sale</strong></a> <a href="http://www.cheapairjordansretroshoesale.com" title="jordan shoes"><strong>jordan shoes</strong></a> <a href="http://www.cheapairjordansretroshoesale.com" title="air jordan"><strong>air jordan</strong></a> <a href="http://www.cheapairjordansretroshoesale.com" title="retro jordans"><strong>retro jordans</strong></a> <a href="http://www.cheapairjordansretroshoesale.com" title="jordan future"><strong>jordan future</strong></a> <a href="http://www.cheapairjordansretroshoesale.com" title="jordans shoes"><strong>jordans shoes</strong></a> <a href="http://www.cheapairjordansretroshoesale.com" title="cheap jordans"><strong>cheap jordans</strong></a> <a href="http://www.cheapairjordansretroshoesale.com" title="jordans for sale"><strong>jordans for sale</strong></a> <a href="http://www.cheapairjordansretroshoesale.com" title="air jordans"><strong>air jordans</strong></a> <a href="http://www.cheapairjordansretroshoesale.com" title="cheap jordan shoes"><strong>cheap jordan shoes</strong></a> <a href="http://www.2015michaelkorsoutletonlinesale.com" title="Michael Kors"><strong>Michael Kors</strong></a> <a href="http://www.2015michaelkorsoutletonlinesale.com" title="Michael Kors Outlet Online Sale"><strong>Michael Kors Outlet Online Sale</strong></a> <a href="http://www.2015michaelkorsoutletonlinesale.com" title="Michael Kors Outlet"><strong>Michael Kors Outlet</strong></a>

Címlapról ajánljuk

További cikkek