Ha vettél ebből a kekszből, semmiképp ne edd meg, baj lehet belőle!

A hatóságok visszahívták az orosz eredetű, Anela márkájú kekszet, amelyből hazánkba is érkezett!

A Nébih visszahívja az Anela márkájú kekszet, amelyből Magyarországra is kerülhetett.

Határérték feletti glicidil-észter tartalom miatt hívtak vissza orosz eredetű, Anela márkájú kekszet. A termékből hazánkba is érkezett. A német hatóság bejelentéséről a Nébih a RASFF-on keresztül értesült.

A Nébih arra kéri azokat, akik vásároltak a jelzett lejárati idejű termékből, hogy ne fogyasszák el azt.

A termék adatai

Megnevezése: Anela keksz, 250 gMinőségmegőrzési idő: 22/05/2020A glicidil-észterekről

Az élelmiszerekben előforduló glicidil-észterek technológiai eredetű szennyezőanyagok. A növényi olajokban természetesen jelenlévő anyagokból keletkeznek, azok finomításakor - a szagtalanítás során - magas hőmérsékleten (200 °C felett). Megtalálhatóak finomított növényi zsírokban és olajokban (különösen a pálmaolajban), valamint az azokat tartalmazó élelmiszerekben. Az étrenddel történő bevitelt követően a glicidil-észterek átalakulnak szabad glicidollá. Állatkísérletek bizonyították, hogy a glicidol genotoxikus (károsítani tudja a DNS-t), emellett karcinogén (rákkeltő) hatású is.

Ezeket olvastad már?

Címlapkép: unsplash.com

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Ambrózia saláta

Fogyókúrám sokadik napján keresgéltem egy finom salátarecept után, majd szembejött az Ambrosia saláta. Nagyon megtetszett, persze nem valami diétás fogás. Klasszikus amerikai ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek