Ha vettél ebből a kekszből, semmiképp ne edd meg, baj lehet belőle!

A hatóságok visszahívták az orosz eredetű, Anela márkájú kekszet, amelyből hazánkba is érkezett!

A Nébih visszahívja az Anela márkájú kekszet, amelyből Magyarországra is kerülhetett.

Határérték feletti glicidil-észter tartalom miatt hívtak vissza orosz eredetű, Anela márkájú kekszet. A termékből hazánkba is érkezett. A német hatóság bejelentéséről a Nébih a RASFF-on keresztül értesült.

A Nébih arra kéri azokat, akik vásároltak a jelzett lejárati idejű termékből, hogy ne fogyasszák el azt.

A termék adatai

Megnevezése: Anela keksz, 250 gMinőségmegőrzési idő: 22/05/2020A glicidil-észterekről

Az élelmiszerekben előforduló glicidil-észterek technológiai eredetű szennyezőanyagok. A növényi olajokban természetesen jelenlévő anyagokból keletkeznek, azok finomításakor - a szagtalanítás során - magas hőmérsékleten (200 °C felett). Megtalálhatóak finomított növényi zsírokban és olajokban (különösen a pálmaolajban), valamint az azokat tartalmazó élelmiszerekben. Az étrenddel történő bevitelt követően a glicidil-észterek átalakulnak szabad glicidollá. Állatkísérletek bizonyították, hogy a glicidol genotoxikus (károsítani tudja a DNS-t), emellett karcinogén (rákkeltő) hatású is.

Ezeket olvastad már?

Címlapkép: unsplash.com

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Falafel, az arab csicserigolyó

Az egyik legismertebb közel-keleti étel a falafel, ami a hummusszal együtt egész Európát is meghódította. A falafel fő alapanyaga a csicseriborsó, ami ebbe a receptbe azonban nem főtt, ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...