Drágul a csirkemell, és a helyzet csak rosszabbodhat

Hétfőtől emelkedik a csirkemell ára, ráadásul, ha ilyen ütemben fogyasztjuk, akkor hiánycikké is válhat.

Árat emeltek a baromfitenyésztők, ezért a boltokban is drágább lehet a csirke, várhatóan hétfőtől. A Tények riportja szerint több tíz forintos áremelkedésre is számíthatunk. A drágulás másik oka, hogy túl sok csirkemellet fogyasztunk, ezért az is előfordulhat, hogy a csirkemell hamarosan hiánycikké válik.

A magánvásárlók mellett az éttermek is sokkal több csirkemellet vásárolnak. Nyáron a balatoni vendéglátósok is nagyobb mennyiségben visznek a húsból.

A csirkemell ára év eleje óta folyamatosan emelkedik a boltokban, míg januárban a friss vagy hűtött csirkemell átlagára 1299 Ft volt, addig most 1400 Ftátlagáron juthatunk hozzá a húshoz. Azt, hogy pontosan mennyivel drágul majd a csirkemell, még nem tudni, de az biztos, hogy a helyzet rosszabbodhat, ha ilyen ütemben fogy a hús.

Mindeközben a csirkecomb ára valamelyest csökkent az elmúlt időszakban. A Piaci Árinformációs Rendszer szerint év elején 694 Ft volt az átlagár, most 637 Ft.

Húsfogyasztóként mi is befolyásolhatjuk az árakat, például azzal, hogy egy kicsit kevesebb csirkemellet vásárolunk. Sokan nem szeretik a csirke más részeit - a combot vagy a szárnyat - , pedig ízletes, laktató fogásokat lehet főzni belőlük. A csontozás egy kicsit nagyobb munkával járhat, de ha meg akarjuk akadályozni, hogy a csirkemell hiánycikké váljon, akkor ez igazán kis áldozat tőlünk.

Főzz csirkecombból:

Vagy csirkeszárnyból:

A változatos étrend részeként a csirkét néha felválhatjuk pulykahússal, halfélékkel, esetleg nyúlhússal is. Bárkutatók szerint a természetnek azzal is jót tennénk, ha kicsit mérsékelnénk a húsfogyasztásunkat.

Ezeket olvastad már?

Ezeket olvastad már?

Csirkebecsinált ahogy Iluska készíti

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Bulgogi marha

A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A mosógépnek van egy programja, amit szinte mindenki félreért: mutatjuk,...

A mosógépeken található programok száma évről évre nő: pamut, eco, gyorsmosás, finommosás, sport, gyapjú… és ott van a kímélő beállítás is, aminek tényleges szerepét sokan félreértik. A neve alapján sokan azt gondolják, hogy ez az, amit a legfinomabb anyagokhoz, például selyemhez kell használnunk, de már mutatjuk is, mire való valójában!

Top Receptek