Vége az aluljárós gyrosnak, rántott húsnak és kürtőskalácsnak: új szabályozást vezetnek be

Új szabályozás lépett életbe január elsejétől, aminek következményeit hamarosan mi is megérezzük az aluljárós büfék kínálatán, ugyanis a vendéglátóegységek számára tilos lesz a helyben sütés.

A Főpolgármesteri Hivatal megerősítette, hogy hamarosan változások lesznek a budapesti aluljárók büfés kínálatában. A sült ételeknek, köztük az ikonikus gyrosnak biztosan búcsút mondhatunk.

Aluljárós gyros
Vége az aluljárós gyrosnak, rántott húsnak és kürtőskalácsnak: új szabályozást vezetnek be

Viszlát, helyben sütés!

Jelentős változásokat tapasztalhatunk mi is a budapesti aluljárók ételkínálatában, sokak kedvenceit száműzik majd. Az új szabályozás már január elsejétől életbe lépett, amit a Főpolgármesteri Hivatal meg is erősített.

Eszerint helyben sült ételeket nem lehet már az aluljárós büfékben árusítani, ami azt is jelenti, hogy a gyros, melegszendvics, sült kolbász, rántott hús, lángos és a kürtőskalács is eltűnik.

A döntés hátterében az áll, hogy az aluljárókban található büfék és pavilonok alkalmatlanok a helyben sütött ételek elkészítésére. Arról nem is beszélve, hogy kellemetlen ételszag lengi be az aluljáró egészét, sőt, a szellőzőkben kicsapódó zsírgőz tisztítása is nagyon nehézkes. Emellett a használt olaj és zsír pedig a nem megfelelő csatornarendszerbe kerül.

2025. január 1-jétől az összes aluljáróban nem támogatott tevékenység lesz a helyben sütés

– nyilatkozta a Főpolgármesteri Hivatal, kiegészítve azzal, hogy az érintetteket időben tájékoztatták.

Az aluljárók kínálata jelentősen átalakulhat, de a bérleti díj nem csökken, ugyanis a területhasználati díj mindig is egységes volt.

Forrásunk volt.


Hírek, érdekességek, újdonságok:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...