Szomorú hír: bezárt Budapest egyik top étterme

Alig egy évvel ezelőtt még a 19. legjobb magyar étterem volt a Dining Guide Étteremkalauzában, Baraka néven azonban már biztos nem nyit ki a budapesti étterem. 

A Baraka igazi nagyvárosi fine dining étteremnek számított, ahol egyszerre találkozott a minőség és a kifinomultság, és alapanyagok illetve étlap tekintetében is versenyképes volt bármelyik nagynevű fine dining étteremmel szemben. A Dining Guide információ szerint sajnos a márciusban még csak ideiglenesen bezárt étterem nem nyílik már ki többé.
A Baraka az a hely volt, ahol a vendégkör nagy részét külföldi látogatók adták, így a márciusi étterembezárások valószínűleg túl nagy falatnak bizonyultak a hely számára. A Dining Guide meg nem erősített információ szerint a Vörösmarty tér közelében található egykori étterem helyén a volt tulajdonosok kézműves pékséget terveznek majd nyitni.

címlap: facebook

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.