Bounty brownie

Name: Bounty brownie
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Étcsokoládé; 10 dkg Finomliszt; 0 tk Sütőpor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 0 csomag Vaníliás cukor; 10 dkg Cukor; 2 db Tojás; 1 dl Napraforgó olaj; 0 dl Feketekávé; 1 ek Vaj a forma kikenéséhez; 10 dkg Kókuszreszelék; 5 dkg Cukor; 0 csomag Vaníliás cukor; 1 db Tojás; 2 ek Tejföl

Fahéj

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

10 dkg étcsokoládé
10 dkg finomliszt
0.5 tk sütőpor
2 ek cukrozatlan kakaópor
0.5 csomag vaníliás cukor
10 dkg cukor
2 db tojás
1 dl napraforgó olaj
0.5 dl feketekávé
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)

A töltelékhez

10 dkg kókuszreszelék
5 dkg cukor
0.5 csomag vaníliás cukor
1 db tojás
2 ek tejföl

gyors
magyar

845

Kalória

11.4g

Fehérje

84.2g

Szénhidrát

54.4g

Zsír

51.9g

Víz

150.5g

Koleszterin

8.4g

Élelmi rost

54.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

25g étcsokoládé

137 kcal
25g finomliszt

91 kcal
0g sütőpor

0 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
25g cukor

97 kcal
28g tojás

35 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
13g feketekávé

1 kcal
4g vaj

25 kcal

A töltelékhez

25g kókuszreszelék

165 kcal
13g cukor

48 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
14g tojás

17 kcal
10g tejföl

20 kcal

Összesen 845 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

100g étcsokoládé

546 kcal
100g finomliszt

364 kcal
1g sütőpor

1 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
100g cukor

387 kcal
110g tojás

138 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
50g feketekávé

5 kcal
14g vaj

100 kcal

A töltelékhez

100g kókuszreszelék

660 kcal
50g cukor

194 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
55g tojás

69 kcal
40g tejföl

79 kcal

Összesen 3378 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

12g étcsokoládé

65 kcal
12g finomliszt

44 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
2.4g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
12g cukor

46 kcal
13.2g tojás

17 kcal
10.2g napraforgó olaj

90 kcal
6g feketekávé

1 kcal
1.7g vaj

12 kcal

A töltelékhez

12g kókuszreszelék

79 kcal
6g cukor

23 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
6.6g tojás

8 kcal
4.8g tejföl

9 kcal

Összesen 403 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.4 g

Zsír

Összesen
54.4 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
150 mg

Ásványi anyagok

Összesen
587.4 g
Cink
2 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
81 mg
Vas
5 mg
Magnézium
105 mg
Foszfor
273 mg
Nátrium
94 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
84.2 g
Cukor
54 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
51.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
95 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
118 mg
Retinol - A vitamin:
94 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
197 micro

Összesen 845 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
45.4 g

Zsír

Összesen
217.5 g
Telített zsírsav
104 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
37 g
Koleszterin
602 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2349.6 g
Cink
8 mg
Szelén
105 mg
Kálcium
324 mg
Vas
18 mg
Magnézium
420 mg
Foszfor
1091 mg
Nátrium
375 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
336.7 g
Cukor
217 mg
Élelmi rost
33 mg

Víz

Összesen
207.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
380 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
38 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
113 micro
Kolin:
473 mg
Retinol - A vitamin:
375 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
58 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
789 micro

Összesen 3378 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
26.1 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
281.4 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
39 mg
Vas
2 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
131 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
40.3 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
24.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
45 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
94 micro

Összesen 403 kcal

Elkészítés

A tésztához

1 tojást 2 ek tejföllel és 5 dkg cukorral jól elkeverünk, és hozzáadjuk a kókuszreszeléket meg a vaníliás cukrot.
Kivajazunk egy kerek tortaformát. A sütőt bekapcsoljuk.
A csokit kis darabokra vágjuk.
A lisztbe keverjük a sütőport, a kétféle cukrot, a kakaóport és a csokit.
Egy másik tálban elhabarjuk a tojásokat, és jól összevegyítjük az olajjal és a kávéval.
Hozzáadjuk a lisztes keveréket, és gyorsan összekeverjük.
A tészta felét a tortaformába simítjuk. Erre halmozzuk a kókuszos masszát, és finoman elegyengetjük. A tetejére kerül a tészta másik fele, azt is egyenletesen elkenjük. (Ez egy kissé pepecselős munka, mert mindkét massza elég sűrű.)
Mehet a sütőbe. (Semmiképp se süssük 20 percnél tovább, mert túl kiszárad, és elveszti krémes jellegét!)
Langyosan már szeletelhetjük is, talán ekkor a legfinomabb.