leírás
A csokoládé a Dél-Amerikában őshonos kakaófa magjából, a kakaóbabból készül. Jellemzően vékony táblákban, bonbonként vagy forró italként fogyasztjuk. Édességi fokát tekintve megkülönböztetjük a tej- és az étcsokoládét, ez utóbbi jóval sötétebb színű, és kevésbé édes. Az étcsokoládé kakaótartalma legalább 43 %-os, ideális esetben 55-75 százalék közötti.
mikor vegyem?
Bármikor.
hogyan tároljam?
Fénytől védve, száraz, hűvös helyen. Ideális tárolási hőmérséklete: 15-17 ºC.
receptek népszerűség szerint (273) abc szerint
.jpg "Diós kuglóf (liszt nélkül)")
hasznos linkek
szótár
- chocolate
- chocolat
- cioccolata
- chocolate
- Schokolade
hozzászólások (1)
kérek még!
szólj hozzá!